基本信息：男 8歲
發病時間：不清楚
病情描述及疑問：兒童膳食營養搭配？我小孩今年8歲,現上小學,因我們夫妻個子都不是太高,害怕學習辛苦影響身高,請問在飲食上應怎麼合理安排?兒童營養和生理特點,膳食要求是什麼？
建議：生理特點 學齡前期是人的一生中體格和智力發育的關鍵時期，在此期間營養和發育狀況決定了人的一生的體質和智力的發展水平.此時的一些兒童都寄宿在幼兒園，所以幼兒園的膳食工作顯得尤為重要. 此時期兒童的代謝旺盛、生長迅速、智力發育快、活動量很大，所以需要的熱能和各種營養素相對均高於成人.根據其生理特點，還要考慮其他與營養有關的問題，例如，學前兒童消化器官尚未完全發育成熟，特別是咀嚼消化能力遠不如成人，易發生消化不良.因此，在烹調食物時要注意質地細軟，容易消化，要隨時變換食物的種類、數量、口味，以增進兒童的食欲.由於兒童的進食量不大，容易饑餓，可以適當加餐. 學齡前兒童的營養需求 蛋白質.學齡前兒童每日膳食中蛋白質的推薦攝入量平均為50g. 脂類.4~6歲學齡前兒童每日膳食中脂肪推薦的熱量攝入量應占總熱量的30%~35%. 碳水化合物.4~6歲學齡前兒童每日膳食中碳水化合物推薦的熱能攝入量應占總熱能的50%~60%.學前兒童不宜過多攝入糖，一般每日10g為限 鈣.人體含量最多的元素之一，其中99%集中於骨骼和牙齒中.兒童正處於生長發育階段，骨骼的增長最為迅速，在這一過程中需要大量的鈣質.4~6歲學前兒童每日鈣的適宜攝入量為800mg 鐵.鐵供給不足，可引起缺鐵性貧血，並可損害神經、消化和免疫等系統的功能，影響兒童的智力發育.4~6歲學前兒童每日鐵的適宜攝入量為12mg. 4~6歲學前兒童每日碘的推薦攝入量為9μg. 鋅.4~6歲學前兒童每日鋅的推薦攝入量為12mg. 維生素 維生素天然存在於食物中，人體不能合成，需要量甚微，卻具有特殊的生理功能.當某種維生素供給不足時，機體就會出現相應的缺乏症，從而影響兒童的身體健康.
