牛尾菜？

基本信息：男  30歲

發病時間：不清楚

病情描述及疑問：牛尾菜別名是什麼？ 牛尾菜長在什麼地方？它的特征如何？

建議：牛尾菜生長在林下、林緣、灌叢、草叢。
牛尾菜的嫩莖葉含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、維生素C、磷、鈣、鐵和鋅等成分。
采尚未展葉的牛尾菜幼芽、柔嫩的頂梢，鮮用、鹽漬。將牛尾菜去雜洗淨後用沸水焯一下，換涼水浸泡1-2小時，蘸醬、涼拌、炒食均可，也可做什錦鹹菜。[