關節炎這樣的疾病在生活當中屬於很常見的骨科疾病這樣的疾病發病率高危害性大，而且又比較難以治愈，疾病的發生給患者帶去了太多痛苦健康危害，所以對於這樣的疾病我們可以考慮采用手術方法進行治療。一起來了解術後關節炎疾病患者飲食注意事項有什麼。
患者在飲食上需要注意什麼呢?
一忌海產品。現代科學研究證明，骨性關節炎患者忌海產品。因海參、海魚、海帶、海菜等海產品中含有一定量的血尿酸，被身體吸收以後，能在關節中形成尿酸結晶，會使骨性關節炎的症狀加重。所以，骨性關節炎病人要少吃或不吃海產品。
二忌高甜食物。據有關專家的觀察，骨性關節炎病人常吃甜食可加重病情。實驗研究結果表明，在同樣藥物治療的條件下，連續1個月，每天吃6塊奶糖的人症狀沒有任何改善，有的病情反而有加重趨勢，而未吃奶糖的病人症狀明顯得以緩解。由此可見，骨性關節炎患者還是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜餅、巧克力等)為好。
三忌肥膩食物。現代科學研究分析，肥膩食物在體內的氧化過程中能產生一種酮體，過量的酮體會引起物質代謝失調，會強烈地刺激關節。因此，骨性關節炎病人應忌吃肥膩食物。在日常烹調菜肴過程中，宜用植物油，盡量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
骨性關節炎的發生可能與以下因素有關：
1、肥胖
體重的增加和膝骨性關節炎的發病成正比。肥胖亦病情加重的因素。肥胖者的體重下降則可以減少膝骨關節炎的發病。
2、骨密度
當軟骨下骨小梁變薄、變僵硬時，其承受壓力的耐受性就減少，因此，在骨質疏松者出現骨性關節炎的幾率就增多。
3、外傷和力的承受
異常狀態下的關節，如在髌骨切除術後環節處於不穩定狀態時，當關節承受肌力不平衡並加上局部壓力，就會出現軟骨的退行性變。正常的關節和活動甚至劇烈運動後是不會出現骨性關節炎的。
我們通過閱讀文章內容對於術後關節炎疾病患者的飲食注意事項有了了解，關節炎這樣的疾病發生之後會給患者帶去很多的危害，對於骨性關節炎這樣的疾病我們可以通過手術進行治療，但是在手術後要重視做好上面的飲食注意事項。
