骨折是一種對身體傷害很大的疾病,對於骨折病人的飲食一定要特別的注意,骨折病人的飲食一定要科學合理,不要讓骨折病人不然飲食的誤區,適度的運動一方面可以強化骨骼強度,另一方面也可以保持肌力和良好的平衡感,減少跌倒發生的機會。有些老年人適度的參與一些社交活動也可以減少被社會的隔離感,增加自己的自信,因此而降低其它精神藥物的需求,對減少老人骨折的發生也是有益處的。
小兒骨折後的飲食應注意什麼 對於骨折兒童的飲食安排應保證高蛋白質、少脂肪、維生素充足、鈣質豐富的飲食。每天的蛋白質攝入量應較健康兒童有所增加,尤其是傷情較重、出血量比較多、身體較為虛弱的兒童,更要充足些。飯菜的品種也要多樣化,注意色、香、味、形的搭配,以促進患兒的食欲,有利於早日康復。
傳統多主張骨折病人要多吃些骨頭湯,因骨頭中含有豐富的鈣和磷,其它如蝦皮、白米蝦、銀魚、蛤蜊、牛奶及奶制品、雞蛋、芝麻醬、豆與豆制品、海帶、發菜等食物也比較好。維生素D能增加鈣的吸收和利用。它與維生素C一起能促進膠原纖維形成,有利於纖維骨痂的連接。脂肪酸可以與鈣相結合而影響鈣的吸收和利用,故飲食中脂肪量宜少而不宜多。在嚴重的骨折,例如多發性骨折、開放性骨折、股骨頸骨折等的早期,應該限制脂肪攝入量,以防止發生脂肪栓子引起栓塞。因骨折是需要臥床休息的,故要適當吃些含纖維素多的蔬菜和水果,以防止便秘。不要因活動不便怕增加尿量而有意限制飲水。
骨折飲食禁忌
4、不易消化食物
骨折病人因固定而活動限制,加上傷痛,精神憂慮,因此食欲往往不振,時有便秘,臥床病人更多見。所以,食物既要營養豐富,又要容易消化及通便,宜多食含纖維素多的蔬菜,吃些香蕉、蜂蜜等促進胃腸消化排便的食物。
溫馨提示:
百分之七十五的跌倒發生在自己的家中,尤其是浴室、廚房等地方,由於有高低的障礙加上潮濕的地板,對老年人的居家安全更是危險重重。提供一個安全的居家環境對降低老人骨折的產生是非常重要的。