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化膿性關節炎患者飲食

俗話說“民以食為天”,對於正常人如此,對於患病的人來說更應如此。在照顧化膿性關節炎患者的飲食時應注意遵循以下4個原則:

1、膳食營養要豐富充足

豐富的膳食營養是維持身體健康的保障,同時也有利於促進疾病的康復。對於化膿性關節炎患者而言,除正常進食米、麥、肉、蛋、禽類及動植物油脂外,還應注意補充蔬菜、水果、薯類和海藻(紫菜、海帶和海菜等),它們富含鉀、鈉、鈣、鎂等微量元素,有利於維持機體的營養平衡。

2、膳食結構要合理

化膿性關節炎患者日常飲食要注意清、淡、素、全。主食以米飯和面食為主,量約為每餐總量的1/3,另外蔬菜和水果各占1/3。可適當根據患者的口味選擇食物,但不可偏食或過食。

3、三低更健康

化膿性關節炎患者日常飲食要注意到三低,即低脂肪、低糖、低鹽。

4、補鈣不可少

化膿性關節炎患者因活動不便,限制了戶外活動,很容易缺鈣,因此需要及時補充鈣質。可以多食用一些豬骨湯,即可補充鈣質,同時還可以補充鐵、磷、鎂、銅等微量元素。如果缺鈣狀態長期得不到糾正,就會影響到血鈣自穩系統,機體通過各種機制的作用產生以患部為主的“鈣搬家”現象,表現為廢用性脫鈣或骨質疏松。

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