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關節炎飲食上的注意事項有哪些

   生活中很多人都受到關節炎的困擾,特別是秋冬季節該疾病的症狀會明顯加重,這對關節炎患者來說是非常痛苦的。那麼,為了減輕關節炎給自己帶來的傷害,除了接受專業的治療意外,日常保健也是非常重要的,特別是飲食上也有一些注意的地方。請看以下文章的介紹:

  關節炎的飲食注意事項:   關節炎飲食上的注意事項有哪些     1、關節炎患者應選用高蛋白、高維生素及容易消化的食物經過合理的營養搭配及適當的烹調,盡可能提高患者食欲,使患者飲食中的營養及能量能滿足機體的需要。     2、關節炎患者不宜服用對病情不利的食物和刺激性強的食品,如辣椒等,尤其是類風濕性關節炎急性期的病人及陰虛火旺型病人最好忌用。糖類及脂肪也要少用,類風濕性關節炎病人的食鹽用量也應比正常人少,因為鹽攝入過多會造成鈉鹽潴留。     3、關節炎患者要注意一些茶葉、咖啡、柑橘、奶制品也可能會使類風濕病人的症狀加重。     4、忌高甜食物:據有關專家的觀察,骨性關節炎病人常吃甜食可加重病情。實驗研究結果表明,在同樣苭物治療的條件下,連續1個月,每天吃6塊奶糖的人症狀沒有任何改善,有的病情反而有加重趨勢,而未吃奶糖的病人症狀明顯得以緩解。由此可見,骨性關節炎患者還是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜餅、巧克力等)為好。     5、忌肥膩食物:現代科學研究分析,肥膩食物在體內的氧化過程中能產生一種酮體,過量的酮體會引起物質代謝失調,會強烈地刺激關節。因此,骨性關節炎病人應忌吃肥膩食物。在日常烹調菜肴過程中,宜用植物油,盡量不吃肥肉、奶油及油炸食品。     6、忌海產品:現代科學研究證明,骨性關節炎患者忌海產品。因海參、海魚、海帶、海菜等海產品中含有一定量的血尿酸,被身體吸收以後,能在關節中形成尿酸結晶,會使骨性關節炎的症狀加重。所以,骨性關節炎病人要少吃或不吃海產品。   關節炎飲食上的注意事項有哪些     7、含草酸高的食物也盡量少吃,比如菠菜、番茄、紅薯、芹菜等,草酸能與鈣結合形成草酸鈣,減少了鈣的吸收。     以上文章對關節炎飲食上應該注意的一些事項做出了介紹,希望對大家會有幫助。專家表示,很多關節炎患者都不注意平時的飲食,最終也導致了嚴重的不良後果。所以提醒大家要提高對關節炎的認識,爭取避免這些問題的出現。
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