骨關節炎（OA）又稱老年性關節炎，常見於中老年人，女性多見，尤其是絕經後的女性。
臨床表現
主要症狀是關節疼痛，初期為輕微的鈍痛，後可逐漸加劇。活動、天氣變化、潮濕受涼是疼痛可加重，休息後可好轉。也可能時常感到關節活動不靈活，上下樓困難，晨起或者固定某個體位長時間可感到關節僵硬，稍活動後減輕。關節活動時可出現各種不同的響聲，有時可出現關節交鎖。
對於骨關節炎沒有特殊的治療方法，但是需要時可以通過藥物緩解疼痛，建議物理治療或者是職業療法來加強力量和功能。當頻繁發作、疼痛難以忍受或者是日常活動困難時，可以考慮手術治療。保持運動和維持體重是骨關節炎病人維持生活質量的重要的兩點。運動太少可能會是的關節僵硬和力量變弱。適量運動從多方面對健康有好處，比如使得關節周圍的肌肉變的強健從而緩解關節的壓力。對於骨關節炎患者的管理也包括營養飲食、調節壓力、運動和休息平衡。
運動
當你的關節疼痛時，你最不想做的事可能就是運動，但是許多研究都表明，體育活動是提高骨關節炎生活質量的最好的方式。運動會增加你的力量，使得你的肌肉和骨骼變的強壯，也可以維持關節的靈活運動。你的肌肉會保護受到骨關節炎影響的關節。當然如果你的關節疼痛難以忍受，在疼痛減少之前最好不運動。
膝髋關節骨關節炎的病人的運動有限制，比如高強度的有氧運動，跳繩、長跑和下蹲起立、爬樓梯、太極拳以及其他任何使得雙加同時落地的運動都應該避免。
那麼問題來了，在不增加疼痛和損傷的基礎上，應該如何使關節的活動達到最大化呢？
運動不需要太大的強度，微出汗，略感疲勞為最好。運動方式可以選擇各種使得膝髋關節在非負重情況下可以伸曲的運動，比如游泳、騎自行車等。
游泳
游泳時由於水的浮力各關節均不需承重，長期鍛煉可增加關節的靈活性和協調性，同時可以增加心率，增加運動的耐力。
騎自行車
騎自行車可以鍛煉腿部肌肉，使得肌力增加，從而使得關節周圍的力量和關節的穩定性增加，這對於膝髋關節的病人是很重要的。但是，注意不能把坐墊放得太低，那樣會使的關節仍有負重，適得其反。
此外，骨關節炎的病人需要經常改變坐姿，改變承重的關節，改變關節的姿勢。也可以坐在椅子上適當的做一些膝關節和髋關節屈伸的運動。
飲食
減輕體重、強化軟骨、降低炎症反應是骨關節炎病人的健康飲食的目的。骨關節炎病人飲食主要注意以下幾點。
1、減少多余的熱量攝入
在骨關節炎的治療和預防中，體重是重要的影響因素。減輕體重是避免骨關節炎變的更嚴重的一種方法。可以通過增加植物飲食的攝入，減少食物總量、含糖食物和飲料的攝入來達到這一目的。
2、增加水果和蔬菜的攝入量
蔬菜水果中富含抗氧化劑，可以減輕炎症反應。蘋果、洋蔥、蔥、草莓等食物中發現的抗氧化劑可能會減少關節的炎症反應和疼痛。
3、增加ω-3脂肪酸的攝入量。
ω-3脂肪酸可以減少關節疼痛和減輕晨僵。增加食物中ω-3脂肪酸的含量的最好的方法就是每周增加200克左右多脂魚的攝入，這些魚包括鳟魚、鲑魚、鲭魚、金槍魚、鲱魚、沙丁魚等。
4、使用橄榄油取代其他油類
研究表明，橄榄油裡面的一種成分叫做oleocanthal，可以阻止炎症反應，它與NSAIDs類藥物作用相同，味道越重的橄榄油含有的oleocanthal越多，大約3個半湯勺的橄榄油就和200mg布洛芬的作用相同。但是這麼多的橄榄油可能會增加400卡路裡的熱量。雖然不可以大量攝入，但可以使用橄榄油取代其他油類。
5、攝入足量的維生素C
維生素C在膠原和結締組織的生成中起到重要作用。每天女性推薦攝入量是75mg，男性推薦攝入量是90mg。
6、注意烹饪的溫度
高溫會使肉類產生一種叫做糖基化終產物（AGEs）的物質，這種物質與關節炎、心髒病和糖尿病的發生都有關聯。盡管體內本來就有AGEs，但是食物中攝入量的增加會使得體內AGEs含量增加，從而增加患病風險。可以通過減少燒烤、油炸和微波食物的攝入來減少體內的AGEs水平，由於食物通常在高溫下完成，減少食物的烹饪過程也是一種方法。
