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兒童營養菜單

  • 基本信息:女  10歲
  • 發病時間:不清楚
  • 病情描述及疑問:兒童營養晚餐食譜誰有,是10歲的,不是10個月的。誰有兒童營養晚餐食譜?我要!越詳細越好。(要有早餐,午餐,晚餐)謝謝啦!!

    建議:兒童營養晚餐食譜,我給你推薦兩種吧。
    炸香椿
    香椿有豐富的營養,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵和胡蘿卜素、維生素等成分,有清熱解毒、澀腸止血、健胃理氣、祛風濕、解毒等功效,因其健脾生肌,可用於防止小兒佝偻病、手足抽搐等症。
    原料: 香椿芽200克,面粉100克,鹽、花生油(或菜仔油)、玉米粉各少許,雞蛋1個,泡打粉少許。
    制作:
    1、將香椿芽洗淨,用鹽腌一下,瀝去水分;把雞蛋打碎,蛋液放在容器中,加入面粉、玉米粉、鹽泡打粉、花生油或菜油,調成稀面糊,再將香椿芽倒入。
    2、鍋中放入油,置火上,燒至五成熱,將香椿一根根掛好糊,下油鍋炸,炸至鼓起時撈出;再將油燒至七成熱,將炸好的
    全部香椿倒入油鍋,撥散,翻轉炸至金黃色時,撈出即成。 特點: 脆嫩鮮香,不膩不澀。
    南瓜餅
    南瓜的營養價值非常高,富含有豐富的維生素A和維生素D。
    將南瓜去皮上籠蒸5-8分鐘熟後晾涼加少許面包渣,捏成小餅狀,在油裡炸5秒鐘涼後可食用 。

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