針對腰椎間盤突出症如何藥膳治療這個問題做如下介紹：
(1)桂枝牛膝海風籐酒:桂枝、桃仁各10克,牛膝、續斷各15克,威靈仙、海風籐各20克,全蠍、制乳香、制沒藥各3克。浸於2000毫升白酒中,密封1周後飲服。具有活血化瘀、溫經通絡之功,適用於腰痛伴下肢放射痛者。
(2)桑枝蠶砂酒:桑枝1000克,盋莶草500克。加水煎取150毫升,晚蠶砂90克炒後盛入布袋。將藥汁與藥袋共置於上等白酒250毫升內,1周後飲服。具有化濕通絡之功,適用於腰腿痛伴下肢麻木者。
(3)豆豉鯉魚粥:鯉魚1條(約500克),糯米50克。鯉魚洗淨用水煮20分鐘,入糯米,並加入蔥白、豆豉少量煮成粥。喝粥食魚,分2次食用。具有散風利濕之功,適用於急性發作期腰腿痛較劇者。
(4)苁蓉枸杞羊肉湯:肉苁蓉、枸杞各10克,精羊肉150克,粳米150克。先將肉苁蓉、枸杞煎汁,然後入羊肉、粳米同煮,待煮沸後,再加適量鹽、生姜、蔥白煮為稀粥。具有滋補肝腎之功,適用於老年或體弱腰椎間盤突出症患者。
(5)黃花菜爆豬腎:豬腎250克,黃花菜25克。豬腎洗淨,切成腰花塊。將鍋燒熱,放入植物油,燒至油九成熱時,放蔥、姜、蒜入鍋煸香,再放腰花爆 炒片刻,至腰花變色熟透時,加黃花菜、鹽少許、糖少許,並加水,最後加味精即成。具有補腎通乳之功,適用於孕婦及產後腰椎間盤突出症伴有耳鳴、產後乳汁稀少者。
(6)附片蒸羊肉:鮮羊腿肉500克,制附片10克。羊肉下鍋煮熟撈出,切成2厘米見方的肉塊,取一只大瓷碗,放入羊肉,羊肉上鋪附片、蔥節、姜片,撒上蔥花和適量味精、花椒粉即可。具有補腎溫陽之功,適用於腰膝酸軟、關節冷痛、陽痿者。
