肋骨骨折的情況非常多見，在出現這樣的情況之後，患者首先應該注意自己的飲食方法，很多的患者會出現呼吸疼痛，生活不能自理，對患者的身體帶來的危害大，嚴重影響患者的情緒，患者需要注意一些飲食禁忌，肋骨骨折患者如何進行飲食。
(1)忌多吃肉骨頭：若骨折後大量攝入肉骨頭，會促使骨質內無機質成分增高，導致骨質內有機質的比例失調，會對骨折的早期愈合產生阻礙作用。
(2)忌偏食：骨折患者常伴有局部水腫，充血，出血，肌肉組織損傷等情況，機體本身對這些有抵抗修復能力，而機體修復組織化瘀消腫主要是靠各種營養素。
(3)忌食不易消化的食物：骨折患者因固定石膏或夾板而活動受限制，加上傷處腫痛，精神憂慮，往往食欲不振，所以，食物既要營養豐富，又要容易消化，宜多吃水果，蔬菜。
(4)忌少喝水：臥床的骨折患者行動十分不便，因此喝水少，以減少小便次數，這樣患者活動少，腸蠕動減弱，容易引起大便秘結，所以，臥床骨折患者想喝水就喝。
(5)忌過多食用白糖：大量攝取白糖後，將引起葡萄糖的急劇代謝，鹼性的鈣，鎂，鈉等離子便參加中和作用，以防止血液出現酸性，如此鈣的大量消耗，將不利於骨折患者的康復。
肋骨骨折的症狀
1·局部疼痛是肋骨骨折最明顯的症狀，且隨咳嗽、深呼吸或身體轉動等運動而加重，有時病人可同時自己聽到或感覺到肋骨骨折處有“咯噔咯噔”的骨摩擦感。疼痛以 及胸廓穩定性受破壞，可使呼吸動度受限、呼吸淺快和肺泡通氣減少，病人不敢咳嗽，痰潴留，從而引起下呼吸道分泌物梗阻、肺濕變或肺不張。這在老弱病人或原有肺部疾患的病人尤應予以重視。
2·在連枷胸，當吸氣時，胸腔負壓增加，軟化部份胸壁向內凹陷;呼氣時，胸腔壓力增高，損傷的胸壁浮動凸出，這與其他胸壁的運動相反，稱為“反常呼吸運動”。反常呼吸運動可使兩側胸腔壓力不平衡，縱隔隨呼吸而向左右來回移動，稱為“縱隔擺動”，影響血液回流，造成循環功能紊亂， 是導致和加重休克的重要因素之一。連枷胸時胸痛和胸廓穩定性破壞更為嚴重，反常呼吸運動更使呼吸運動受限，咳嗽無力，肺活量及功能殘氣量(FRC)減少， 肺順應性和潮氣量降低，常伴有嚴重的呼吸困難及低氧血症。
3·過去曾認為，連枷胸時有部份氣體隨著吸氣和呼氣而在健側和傷側肺內之間來回流動，不能與大氣交 換，稱為殘氣對流或擺動氣，是造成呼吸功能障礙的主要原因。而目前認為擺動氣並不存在，而連枷胸所常伴有的肺挫傷可使肺泡和間質出血、水腫、肺泡破裂和不張，是引起呼吸功能障礙的重要原因。
溫馨提示，患者應該注意自己的飲食事項，要注意疾病的發展，做到少吃骨頭，而且，也要注意避免偏食，以免造成組織水腫，而且疼痛難忍時，應該注意自己的活動了，避免導致骨骼錯位，帶來更多的痛苦，希望大家有所認識。
