骨折後吃鴿子好嗎

概 述

骨折後吃鴿子是可以的，而且鴿子本身的營養就很好，就算不是骨折的，是平常人都可以偶爾炖鴿子吃，但是呢吃所有東西都是要適當的，適量的去吃就好，對於骨折的患者來說，在飲食方面沒有那麼多的禁忌，只要盡量少喝酒少抽煙，少吃一些比較辛辣干燥的食物都是可以的，骨折後要注意補鈣，也可以吃一些雞湯又或者小魚蝦，魚湯都是對身體有好處的，但是一定不要大量進補。

步驟/方法：

1鴿子裡面包含有比較好動物性蛋白，對補充營養確實是有很大的好處，但是因為骨折患者是要加強營養而不是過度的攝取營養，過度會是得其反的，換著花樣的吃，吃一些有用的東西，只是都保持適量就好了。

2骨折了的患者不能通過運動來恢復，那麼就只能在飲食上面下功夫了，可以制定一個食物計劃表，好好休養，吸收一些維他命D和鈣質的東西，對於骨骼的康復也是有幫助的，牛奶，海帶，花椰菜，豆腐，奶酪等。

3鴿子的做法也要細心，將鴿子和烏雞沖水洗干淨，然後在洗掉血水，放到自己家用的不銹鍋裡面再加上超過原料四倍的水，並且加入蔥花，大姜還有料酒一起煮開鍋之後的四十分鐘再關火就可以了，滋補身體。

注意事項：

骨折後是需要高能量，高蛋白，高維生素的攝入的，因為骨折損傷愈合之後，需要比較多的營養物質，鴿子雖好，加一些輔助的食物會更好。