飲食對於我們來說起著至關重要的作用，不僅會給我們提供每日所需的能量，並且還會影響到我們的身體健康，影響到疾病患者的身體健康恢復，那麼對於關節炎患者應該如何注意飲食呢？都有哪些飲食注意事項呢？下面就讓我們來詳細的看一下吧。
關節炎飲食的幾點注意
關節炎是困擾了許多中老年人的疾病。對於患者而言除了積極的治療之外，在日常的生活中還應該注意什麼呢?下面給大家介紹相關的關節炎患者的飲食注意事項。
1、多吃富含omega-3脂肪酸的食物 關節炎是一種發炎反應，而前列腺素是造成發炎反應的罪魁禍首，部分來自動物油的脂肪酸，是前列腺素的先驅物，會加重發炎反應，所以烹饪食物時，應避免使用動物油。 omega-3脂肪酸可阻止前列腺素產生，進而減輕關節發炎。
2、抗氧化劑的食物 身體裡有過多的自由基，會侵襲或摧毀關節組織。關節炎本身也可能引發、加速新的自由基形成;使用抗氧化劑，能夠對抗自由基，減輕關節炎。可以多吃富含抗氧化劑的食物，像維生素a和類胡蘿卜素(杏桃、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、番薯)、維生素c(橙子、奇異果、葡萄、香瓜、番茄、青椒、芥蘭)、維生素e(麥芽、葵瓜子、杏仁、核桃、腰果、花生、綠葉蔬菜)、硒(大蒜、洋蔥、海產類)。
3、補充鈣質 成人每天的鈣質攝取量應達600毫克，其中，牛奶是最好的鈣質來源，成人1天應喝1-2杯牛奶(1杯為240毫升)，也可多吃帶骨的小魚、蝦類、蛤和牡蛎等。此外，豆類、豆制品和深色蔬菜，也含有鈣質。
4、含類黃酮的食物 生物類黃酮可以加強關節內膠質的能力，減緩發炎的反應，加速關節傷害的復原。可以多吃柑橘、水果、草莓、有核的水果(比如櫻桃、)、綠茶等具有顏色的新鮮蔬果類。
以上就是小編為大家介紹的關節炎患者的一些飲食注意事項，相信大家都有所了解了吧，希望能夠對大家有所幫助，廣大朋友們要注意對關節炎疾病做好深入的了解，養成良好的生活習慣，做好關節炎疾病的預防，保護好自己的身體健康。
