生活中患上關節炎的人越來越多，該病是一種極其多發的疾病，患病以後就會特別的痛苦，需要及時的進行治療，還需要要補充一些營養，很多的患者對於這些不是很了解，下面讓我們一起來了解一下該病需要補充的營養有哪些：
歐咪伽―3脂肪酸 大量研究證明，通過抑制一些酶的產生，歐咪伽—3脂肪酸能起到緩解炎症的作用。富含它的食物包括：鲑魚、沙丁魚、鳟魚、牡蛎和胡桃。
橄榄油 橄榄油因含有多酚而能抗炎，建議烹饪時多用橄榄油。但也不能完全依賴橄榄油，和芝麻油、花生油等換著吃就不錯。
抗氧化劑：維生素C、硒、胡蘿卜素 維生素C是軟骨的主要構成成分之一，是形成健康膠原質的最重要的營養成分之一。
提供維生素C的最佳食物包括：甜椒、柚子、草莓、菠蘿、大頭菜、哈密瓜、芥 菜等。硒攝入量低會導致骨關節炎和風濕性關節炎。
提供硒的最佳食物有：金槍魚、螃蟹、牡蛎、全麥面食、瘦牛肉、蝦。提供胡蘿卜素的最佳食物包括：甘薯、胡蘿卜、南瓜、哈密瓜、杏、菠菜等。
姜黃素 生姜含有與抗炎藥物類似功效的化學物質姜黃素。炒菜時用生姜，喝姜茶或多吃含姜的咖喱都可以。
以上就是關節炎患者需要補充的營養的相關知識介紹，當我們了解了這些以後，一定要重視起來，平時多關注自己的身體健康問題，當患上該病以後，一定要及時的進行治療，並且加強護理工作，還要多注意休息，清淡飲食。
