關節炎是一種常見的慢性病，常發於中老年人。據統計，我國50歲以上人群中半數患有關節炎，65歲以上人群中90%的女性和80%的男性患有關節炎，當然，也有其他因素會導致患關節炎。
導致患關節炎的原因
第一：年齡增長。
這是引發老年關節炎的主要原因，當人的年齡在不斷增長的時候，人體的各種組織的功能也在隨著衰退，如關節之間的穩定性能變差，韌帶肌肉等軟組織失去原有的彈性變得松弛，關節軟骨、關節囊都在不斷的萎縮、變性和硬化，當這些情況出現時，人體的骨骼就會漸漸的失去營養，關節腔內的潤滑液降低，而關節之間的壓力和摩擦並沒有得到減輕，所以很容易就出現了骨關節炎的症狀，造成眾多人的困擾。
第二：肥胖。
肥胖是一個不可或缺的因素。體重超標會加大一些關節的受壓，特別是腰椎、膝關節和足跟，由於體重增加加大了關節之間的摩擦，很容易出現骨膜、軟骨和軟組織的損害，引發炎症。
第三：關節畸形。
有少部分患者是由於關節畸形而引發這種疾病的，如膝關節內翻與外翻畸形、大骨節病、多發性骨骺發育不良等皆能繼發本病。
第四：創傷。
人們在生活中難免會受到創傷，如關節骨折、脫位、半月板或韌帶損傷都可能成為引發關節炎的原因，所以我們在生活中要注意保護好自己，盡量避免受到任何程度的創傷，即使是不小心受到創傷，一定要進行及時徹底的治療，以免留下後患。
第五：其他炎症引發。
一些其他組織的炎症治療不及時也會誘發關節炎，如關節化膿性炎症、風濕類風濕等。因為這些炎症的長期存在會給關節的軟骨面造成不同程度的傷害。
哪些食物有助於緩解關節疼痛?
1、魚類。
很多研究表明，吃魚能緩解風濕性關節炎的關節疼痛和僵硬症狀。魚所含的歐米伽3脂肪酸能預防類風濕關節炎症，有效保護患者膝蓋軟骨。營養學家建議每周吃兩次富含油脂的魚，如三文魚。
2、水果。
澳大利亞研究發現，多吃水果可減少骨頭的磨損。對膝關節最有益的是富含維C的水果，如猕猴桃。這是因為維C可起到保護膝關節和骨骼的作用。
3、豆奶。
美國奧克拉荷馬州立大學的研究顯示，關節炎患者連續3個月每天喝豆奶，疼痛感明顯減輕，效果堪比止痛藥。大豆富含的大豆異黃酮素，是一種能有效抑制關節炎症的植物激素。研究證明，吃毛豆也可以達到同樣的效果。
