若是患上骨質疏松，僅疼痛就是患者難以忍受的，更不用說其他的危害了，所以骨質疏松需要及時的給以治療，並且要注意生活的調理，今天就來了解一下骨質疏松患者多吃什麼好吧。
骨質疏松吃什麼，專家為您介紹：
專家說，骨質疏松患者需要補充足夠的鈣質，老年人更是要重視補鈣，在膳食中應給予充足的鈣，正常成年人每日達800毫克，老年人應給予1000毫克。
除了鈣質外，骨質疏松患者還需要供給充足的蛋白質，蛋白質是組成骨基質的原料，可增加鈣的吸收和儲存，對防止和延緩骨質疏松有利，如奶中的乳白蛋白，骨頭裡的骨白蛋白，核桃中的核白蛋白，蛋類的白蛋白，都含有彈性蛋白和膠原蛋白，維生素C對膠原合成有利，故老年人應有充足的蛋白質與維生素C。
還有，在生活的調理中，要注意骨質疏松患者飲食的烹調方法，例如一些蔬菜如菠菜、苋菜等因含有較多的草酸會影響鈣的吸收，需要將這些菜在沸水中焯一下，濾去水再烹調，可減少部分草酸；谷類中含植酸酶，可分解植酸鹽釋放出游離鈣和磷，增加利用率，可以先將大米加適量的水浸泡後再洗，在面粉、玉米粉、豆粉中加發酵劑發酵並延長發酵時間，均可使植酸水解，使游離鈣增加。
