醫生指出，在日常生活中，飲食習慣在很大程度上決定骨質疏松形成的早晚，合理飲食對防治骨質疏松具有積極作用。
蔬菜谷物也有骨營養 很多人認為僅補充鈣能夠防治骨質疏松症，當然，在防治骨質疏松症中鈣的確是Zui 重要的因素，但認為只需補鈣就能防治骨質疏松症，那就是認識誤區了。
醫學家調查發現，多食洋蔥、菠菜、玉米，對骨骼有營養保護性作用。經實驗證明，洋蔥是Zui 能夠防止骨質流失的一種蔬菜，菠菜中也含有多種促進鈣吸收、減少鈣排洩的因素。
當肉類食物攝入過多，蛋白質攝入過量時，酸鹼平衡失衡，人體的鈣排洩量就會增大，如果能多吃一些諸如菠菜等深綠葉蔬菜，就可以充分攝人鉀和鎂，幫助維持酸鹼平衡，減少鈣的排洩。其次，菠菜中含有豐富的維生素K，可調節骨代謝，增加骨密度，促進骨健康，尤其是能降低罹患骨折的風險。玉米中含有豐富的磷，絕經期婦女一般磷攝入不足，而磷與鈣在適宜的比例內，有利於鈣的吸收。
選好食物，輕松補鈣 鈣是骨礦物質中Zui 主要的成分，因此防止骨質疏松，一定要保證食物鈣的攝入量。食物中鈣的Zui.好來源是奶制品，若每日飲用500 毫升奶類制品，即可滿足成人鈣需要量的75％，發酵的酸奶更有利於鈣的吸收。豆類制品中含有一定量的鈣，大豆中含量豐富的異黃酮對骨密度有特殊作用。並且，大豆異黃酮與鈣共同作用可以阻止骨丟失的效果優於鈣的單獨作用。中老年女性應經常選擇該類食物，如大豆及豆制品，可安全補充植物雌激素。此外，海產品、堅果類含鈣也較多，小魚小蝦連骨帶殼吃會更好。
蛋白質攝入要適量 蛋白質不足可致骨膠原、骨礦含量、骨強度降低。但經常攝入過高的蛋白可致尿鈣持續排出、最終導致負鈣平衡可致骨質疏松，故應合理平衡攝入。
老年人應注意補充優質蛋白，適當增加蛋白攝入量。要注意改變日常不良的飲食習慣，比如口味過重。同時咖啡因、酗酒也會造成鈣流失。
最後，專家提醒，維護骨骼健康除飲食營養外，還應多曬太陽補充維生素D，經常運動，才能遠離骨質疏松。
