頸椎病的飲食原則如下：
1、合理搭配飲食
頸椎病患者在日常的飲食中要注意合理，飲食一般分為兩大類，一個是主食另一個就是副食，兩者缺一不可，患者切記不能偏食挑食，各種營養都要攝取，這樣才可以滿足人體的需要。
2、對症飲食
患者在日常生活中需要補充蛋白質以及鈣質，多吃新鮮的蔬菜以及水果；多吃富含鈣質的食物如牛奶、黃豆、黑豆等物品。另外，如頸椎病屬濕熱阻滯經絡者，應多吃些葛根、苦瓜、絲瓜等清熱解肌通絡的果菜；如屬寒濕阻滯經絡者，應多吃些狗肉、羊肉等溫經散寒之食物；如屬血虛氣滯者，應多進食公雞、鯉魚、黑豆等食物。總之，對症進食，就能有利於頸椎病患者的康復。
3、避免暴飲暴食
飲食要注意有度，不要暴飲暴食，經常暴飲暴食會造成體內的陰陽失調，加重頸椎病的症狀。
上述的飲食原則大家要注意了解，同時也需注意一些保健事項，為了避免不良後果，我們應該注意一些健康的飲食方案，避免影響了健康身體。患者在生活中需注意肩部的護理，避免導致血液不暢通。
