很多人都知道，像頸椎病這種骨科疾病的發病原因一直都有很多，比較常見的病因一般都是由於久坐引起的，雖然關於頸椎病的病因問題大家都已經耳熟能詳，但是關於這種疾病的飲食問題，有很多朋友都還並不是很了解，下面就然我們來做一些簡單的介紹。
這種疾病主要由於頸椎長期勞損、骨質增生，或椎問盤脫出、韌帶增厚，致使頸報脊髓、神經根或推動脈受壓，出現一系列功能障礙的臨床綜合征。表現為頸椎間盤腿變本身及其繼發性的一系列病理改變。
頸椎病食物一般分兩大類：一類是主食，主要是提供熱能，如米、面，都屬於這類食物;另一種食物，可以調節生理機能，稱為副食，如豆類、水果和蔬菜等。主食中所含的營養是不同的，粗細要同時吃，不可單一偏食。粗細、干稀、主副搭配的全面營養可滿足人體需要，促進患者的康復和維持正常人體的需要。
頸椎病患者需對症進食：由於頸椎病是椎體增生、骨質退化疏松等引起的，所以頸椎病患者應以富含鈣、蛋白質、維生素b族、維生素c和維生素e的飲食為主。其中鈣是骨的主要成分，以牛奶、魚、豬尾骨、黃豆、黑豆等含量為多。蛋白質也是形成韌帶、骨骼、肌肉所不可缺少的營養素。維生素b、e則可緩解疼痛。解除疲勞。
專家提醒您，如頸椎病屬濕熱阻滯經絡者，應多吃些葛根、苦瓜、絲瓜等清熱解肌通絡的果菜;如屬寒濕阻滯經絡者，應多吃些狗肉、羊肉等溫經散寒之食物;如屬血虛氣滯者，應多進食公雞、鯉魚、黑豆等食物。
頸椎病患者飲食注意事項
1.忌寒涼個冷之品。如綠豆、冬瓜、黃瓜、芹菜等涼性食品，又如冰食、冷飲等，生冷瓜果亦應少食，因其不利於疾病的康復。
2.忌酗酒及大量飲用咖啡及濃茶。
3.忌油膩之品。如肥肉、油炸豬肉、牛肉、羊肉等，食後易使脾胃遠化失常，導致病情加重。
4.忌辛辣之品。不宜食用辣椒、辣醬、咖喱等。
5.忌多食豬骨、羊骨、牛骨等。
