6個月寶寶輔食制作

基本信息：男  6個月

發病時間：不清楚

病情描述及疑問：6個月寶寶輔食制作過程，六個月大的嬰兒每天應添輔食幾餐？每餐多少量？水果怎麼添？

建議：為了讓您的寶寶更加健康，哺乳媽媽應當堅持母乳喂養到6個月以上。喂奶量不用再增加，每天哺喂3~4次，每次喂奶150~200毫升。可以在早上，中午，下午和晚上各喂一次，中午，下午各添加食物一次。為了適應寶寶日漸增長的營養需求和快速生長發育的需要，除了前面介紹過的嬰兒食物外，6個月的嬰兒每天可以吃兩次粥， 每次吃半小碗至一小碗，也可以吃適當煮得爛茸的面條。每天保證一個雞蛋黃，每天還要適當喂一些菜泥、肝泥、魚泥等。本月，孩子一般正處在出牙期，應當適當給寶寶一些固體食物，如烤饅頭片、面包干、餅干等，讓寶寶練習咀嚼，磨一磨牙床，促進牙齒的生長發育。 /一日食譜/主食：母乳餐次及用量：每隔4小時喂1次，每次120~220克，日平均量約1000克輔助食物：（1） 溫開水、各種果汁、菜湯等，喂奶時每次加100克，任選1種（2） 濃縮魚肝油，每天2次，每次2~3滴（3） 米粥、面湯：1~2次/日，上午10時，下午2時，兩次喂奶時間中添加，開始每次哺喂1~2湯匙，逐漸加至4湯匙。（4） 魚肉末，與爛米粥或面片湯一起食用，每次3~10克 /親親食譜/豆腐粥原料：米飯1/4碗，肉湯1/2杯，豆腐1/10塊，鹽適量制法：豆腐切小塊，把所有材料放入鍋內加水同煮，至黏稠時加入適量的鹽調味。蔬菜魚肉粥原料：魚白肉30克，胡蘿卜1/5個，高湯半杯，蘿卜20克，醬油適量，米飯1/4碗。制法：把魚骨剔淨，魚肉炖爛並搗碎，胡蘿卜，蘿卜切碎碎，米飯，高湯及魚肉，蔬菜等倒入鍋內同煮，至黏稠時加入適量的鹽調味。碗豆粥原料：米飯1/4碗，肉湯1/2杯，碗豆5~8粒制法：碗豆用開水煮熟並搗碎，在米飯中加入肉湯碗豆同煮，至黏稠時加入適量的鹽調味。雞蛋粥原料：米飯1/4碗，肉湯1/2杯，雞蛋1/2個，胡蘿卜1/5個，菠菜1顆，鹽適量。制法：胡蘿卜和菠菜開水煮熟並搗碎，雞蛋煮熟並搗碎，將所有材料混合同煮，至黏稠時加入適量的鹽調味。蔬菜雞蛋羹原料：蛋黃1/2個，胡蘿卜1/8個，菠菜1顆，洋蔥1/8個，鹽適量制法：蛋黃用筷子攪散，菠菜，胡蘿卜，洋蔥切好，放在開水裡煮爛，過濾後再煮，把蛋黃放入煮沸的蔬菜湯裡面，加入鹽調味。蛋黃酸奶糊原料：雞蛋1個，肉湯1小匙，酸奶1大匙制法：雞蛋煮熟後，取出蛋黃搗碎，混合肉湯用小火煮，並不時攪動，至稀糊狀時取出冷卻，再把酸奶倒入鍋中攪勻即成。土豆蘋果糊原料：土豆1/3個，蘋果1/8個，高湯3大匙制法：土豆和蘋果去皮，土豆炖爛之後搗成泥，蘋果搗成泥，，土豆和高湯倒入鍋中煮，最後加入蘋果泥煮成稀糊狀即可。胡蘿卜蘋果糊原料：胡蘿卜1/4個，蘋果1/8個制法：分別將胡蘿卜煮熟並搗碎，蘋果磨成蓉，再將兩煮混合既可。菜花泥原料:菜花1小朵 水/奶1/3勺
制法:將菜花切碎;菜花蒸/煮軟後,過濾放入小碗;用勺碾成細泥後加水/奶調勻.

油菜泥
原料:油菜葉5片 米湯2勺
制法:將油菜洗淨後炖爛;將炖爛的油菜搗碎並過濾;將油菜和米湯放入小鍋中用火煮.

南瓜泥
原料:南瓜20克 米湯2勺
制法:將南瓜削皮,去籽;南瓜蒸熟後搗碎並過濾; 將南瓜和米湯放入鍋內用文火煮.紅小豆泥
原料：
紅小豆50克，紅糖、清水適量，植物油少許。
制法：
1、將紅小豆撿去雜質洗淨，放入鍋內，加入涼水用旺火燒開，加蓋改小火焖煮至爛成豆沙。
2、將鍋置火上，放入少許油，下入紅糖炒至溶化，倒入豆沙，改用中小火炒好即成。
3、注意煮豆越爛越好，炒豆沙時要不停地擦著鍋底攪炒，火要小，以免炒焦而生苦味。 可同粥一起食用。栗子粥
原料：
大米粥1小碗，栗子3個，精鹽少許。
制法：
1、將栗子剝去外皮和內皮後切碎。
2、鍋置火上，加入水，放入栗子煮熟後，再與大米粥混合同煮至熟。加入少許精鹽，使其具有淡淡的鹹味，即可喂食。
3、栗子一定要剝淨內外皮，煮爛。喂時用匙背壓碎。水果麥片粥
把麥片3大匙放入鍋內，加入牛奶一大匙後用微火煮2~3分鐘，煮至粘稠狀，停火後加切碎的水果1大匙（可用切碎的香蕉）即可。