骨折是指由於外傷或病理等原因質部分地或完全地斷裂的一種疾病。臨床表現為：骨折部有局限性疼痛和壓痛，局部腫脹和出現淤斑，肢體功能部分或完今喪失，完全性骨質尚可以現肢體畸形及異常活動。多見於兒童及老年人，中青年也時有發生。那麼，骨折病人該如何飲食呢？下面，專家將為您介紹一食譜。
推薦食譜
1.早期。三七10克，當歸10克，肉鴿只。共炖熟爛，湯肉並進，每日1次，連續—10天。
2.中期。當歸10克，骨碎補15克，續斷10克，新鮮豬排或牛排骨250克。炖煮小時以上，湯肉共進，連用2周。
2.後期。枸杞子10克，骨碎補15克，續斷10克，苡米50克。將骨碎補與續斷先煎去渣，再加入另2味同煮粥進食。每次，7天為1個療程，每1個療程後間隔3—天，共用3—4個療程。
