骨質增生疾病是令人非常厭棄的一個疾病，因為這個疾病是很難能夠得到治愈的，患有這個疾病給患者帶去的痛苦折磨比較多。即使是這樣我們患者更要重視積極進行治療，而且一定要長期堅持，下面來介紹哪些飲食可以幫助骨質增生患者補充鈣質。
食物中含有豐富維生素D的，有沙丁魚，魚肝油等，膳食鈣如由於某些原因不能滿足需要，在必要時也可補鈣劑。骨質疏松的飲食需要合理補鈣。冬季，特別是北方的一些城市，含鈣食物比較缺乏，通過日常的飲食，已不能補充足量的鈣，可以在醫生的指導下通過服用鈣制劑來補充。
補充鈣劑時，應注意選擇鈣含量高並且吸收率高的鈣爾奇D片，其元素鈣含量高，吸收相對也高，並含有維生素D，是鈣補充制劑的上選產品。曬陽光也不失為一種補鈣方法。
骨質疏松的飲食還需要注意合理調配。多吃蛋白質含量豐富的食物，如牛奶、蛋類、瘦肉、家禽肉和魚蝦等，及含鈣量豐富的食物，如牛奶、蘿卜、芥菜、卷心菜、甘藍和各種豆制品等。減少食鹽攝入，以保存體內鈣質，同時注意補充鎂和錳。
骨質疏松也可采用下面飲食療法來補充鈣質：
蓮栗糯米糕
材料：糯米粉500g，蓮子60g，栗子60g，核桃60g，糖桂花15g，白砂糖50g。
做法：將蓮子、栗子煮熟去皮，制成糕粉備用，糯米粉加沸水調和，再將糕粉、糯米和白糖拌勻，撒入桂花米，放入碗中，籠蒸1-2小時，熟透即可。
羊肉胡蘿卜湯
材料：羊肉280g，豌豆50g，草果3g，香菜10g，山藥100g，胡蘿卜150g，蔥白10g，姜4g，黃酒10g，胡椒1g，鹽4g，醋15g。
做法：將羊肉洗淨，去筋膜，切成小塊，豌豆洗淨，胡蘿卜切成絲狀，山藥和生姜均切成薄片，草果裝入小紗布袋中，羊肉用沸水焯一下，之後放入鍋內，然後加以上准備好的食材，用旺火煮沸後改用小火，炖至羊肉酥爛，加鹽、香菜和醋調味。
鲮魚葛根豬骨湯
材料：鲮魚640g，葛根960g，豬脊骨480g，蜜棗20g，陳皮5g，花生油100g，鹽5g。
做法：將魚洗淨，葛根去皮洗淨切塊，豬骨洗好。蜜棗去核沖洗，陳皮刮淨備用，將豬骨、紅棗和陳皮放入盛有開水的鍋中，用油鹽將魚煎黃，煮1小時後放入鍋中，再煮1小時即可。
不幸患上骨質增生的人平時的飲食一定要注意上面的幾個要點，經常堅持這麼吃的話，骨質增生的一些症狀是可以得到很好的緩解的，您就不用那麼感覺那麼痛苦了。不過如果骨質增生患者在進行一段時間的食療以後，看不到效果的話，必須考慮用藥了。
看了上面文章內容的介紹我們了解了骨質增生患者可以通過哪些食物來補充鈣質，骨質增生疾病患者出現疾病對於患者的危害是相當大的，所以我們患者應當重視積極進行治療，骨質增生疾病的發病和人們日常的生活飲食是分不開的，所以要想更好的治愈骨質增生疾病應該多加補充鈣質，要從飲食當中來進行調理。
