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類風濕性關節炎患者的日常飲食

專家表示,類風濕性關節炎的日常飲食對於患者的病情極為有利,類風濕患者的飲食如何調節? 下面我們就來具體了解一下。

類風濕性關節炎患者的日常飲食要搭配得合理全面,不要忌口和偏食。病人可適量多食動物血、蛋、魚、蝦、豆類制品、土豆、牛肉、雞肉及牛“腱子”肉等富含組氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物等。

因為含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物能產生致關節炎的介質前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等,易致過敏而引起類風濕性關節炎加重、復發或惡化,因此,患者要少食牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等食物。

因為糖類易導致過敏,加重關節滑膜炎的發展,易引起關節腫脹和疼痛加重,因此類風濕性關節炎患者應少食甜食。

因為高脂肪和高膽固醇的食物產生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產物和炎症介質等,可抑制T淋巴細胞功能,易引起和加重關節疼痛、腫脹、骨質脫鈣疏松與關節破壞,因此,患者就少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物;此外,為避免加劇關節炎惡化,病人還應少飲酒和咖啡、茶等飲料,盡量減少抽煙量。

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