1、薏仁
有消炎、鎮痛作用，對風濕性關節炎的腫痛很有功效。可以促進血液循環和水分的代謝，也就是利濕。對慢性風濕性關節炎的患者，也很有功效。而砂仁、綠豆等也是不錯的選擇。
2、緩解症狀
有些食物則益於緩解關節炎症狀，如蔬菜、水果可以滿足人體對維生素、微量元素和纖維素的需求，同時具有改善新陳代謝的功能，可起到清熱解毒、消腫止痛作用，從而有助於緩解關節炎症狀。譬如山藥、扁豆、豆腐、芹菜、苦瓜、絲瓜和香菇、黑木耳等食物，均有助於緩解局部的紅腫熱痛等症狀。
3、多吃新鮮蔬菜和瓜果
4、注意增加營養，補充蛋白質和維生素
專家建議：黑豆蛇肉羹、透骨草蛇肉湯、黃芪桂枝蛇肉湯、細辛川烏雞肉湯、附子雞肉湯等都是比較好的食療方。
