關節炎是指由炎症、感染、創傷或其他因素引起的關節炎性病變，屬風濕學科疾病。它的主要特征是關節紅腫、熱、痛和功 關節炎關節變化能障礙。很多疾病均可引起關節炎性病變，以下幾種在臨床中較為常見。
防治關節炎水中鍛煉效果好：
俗話說人老腿先老，專家認為，只要在日常的運動當中注意保持和增強膝關節，就可以有效防止關節變形和關節炎的發生。
方法一：水中鍛煉
在水中進行膝關節運動，比如游泳、水中行走、水中健身操等。這些運動是在失重狀態下進行，膝關節負重小，但活動范圍大，膝關節周圍的肌肉和肌腱也能夠得到充分的舒展。
方法二：堅持緩步行走
行走時腿要緩抬輕放，步速可控制在每分鐘60步以內。每日可步行20分鐘，長期堅持。騎自行車也是不錯的鍛煉方法，大腿肌肉得到很好鍛煉，而膝關節受力不大。但注意騎行的速度不要太快，也不要持續上坡騎行。每天可進行30-40分鐘。
方法三：走跑交替
用走跑交替的方式增強膝關節韌帶彈性。注意跑步時前腳掌著地，以減緩膝關節的震動和膝關節損傷。跑步時雙臂要自然擺動，用鼻子吸氣，用嘴呼氣。
方法四：伸腿活動
辦公室白領們平時利用一些小動作也可以增強膝關節功能。坐在椅子邊，將腿向前伸直，腳後跟著地，然後腿伸直向上抬，使腳跟離地10-15厘米，讓股四頭肌持續收縮，保持3-5秒，然後緩慢把腿放下。每天做2-3次，每次重復10-15遍，兩條腿可同時進行。
一天四杯茶增患關節炎風險
日前，在羅馬召開的歐洲抗風濕病聯盟的年度大會上，一項關於飲茶與風濕性關節炎之間關系的最新研究結果被宣布：一天喝四杯或四杯以上的茶，會增加患風濕性關節炎的風險。
這項調查了76000名女性的研究發現，喝茶的女性比不喝茶的女性患風濕性關節炎的概率要高78%。而跟茶一樣有著提神功能的咖啡卻不會增加這種危險， 研究結果顯示，咖啡與風濕性關節炎之間無任何聯系。
這實際上是說，茶與咖啡裡所含的咖啡因與風濕性關節炎之間沒有關系。那麼是不是茶葉裡的茶多酚與風濕性關節炎有關系呢？這項研究成果卻沒有涉及茶多酚。
提醒：喝咖啡與關節炎沒有關系
研究人員也測試飲用濾泡式咖啡、未過濾咖啡是否影響罹病機率，數據顯示，無論受訪者飲用哪種咖啡，都和類風濕性關節炎、紅斑性狼瘡發生率無關。
類風濕性關節炎是一種自體免疫疾病。據報道，該病症的流行率大約在0.5%-1%，台灣地區類風濕性關節炎患者人數預估在10萬人上下，女性患者居多，女和男性患者比例約3：1。
歐洲抗風濕聯盟主席、英國利茲大學教授保羅？艾默裡（PaulEmery）表示，希望未來有更多研究探討這個題目。另外，類風濕性關節炎患者若想大幅改變飲食內容，或想改變咖啡因攝取量，最好事前和醫師多做討論，征詢醫師意見，這樣比較保險。
