骨關節炎與關節過度負擔有關
過去,人們以為骨性關節炎是由於關節軟骨隨著年齡老化而退化引起的病變,就像汽車輪胎在多年的過度使用後,會出現破裂一樣。其實不僅如此,骨性關節炎的發生還牽涉骨和軟骨的代謝異常,其真正的原因至今尚未搞清。但事實證明關節的過度負擔是骨性關節炎最主要的危險因素。在正常情況下,關節軟骨覆蓋於骨表面上,它象襯墊一樣,可以緩沖關節運動時的震動壓力,減輕運動摩擦,讓關節能夠活動自如。當關節過度活動或負重,磨損或撕裂時,均會造成軟骨損傷,使其平滑的表面受損並變得粗糙、凹凸不平。我們的身體試圖通過生長新的骨組織來修復損傷,不過由於這些新骨組織常常以骨刺(骨贅)的形式增生,反而使關節活動受阻並引起疼痛,並造成骨端變厚或變形,使關節間的腔隙變窄,從而引起疼痛、腫脹、關節無力和活動受限等症狀。其它導致骨性關節炎的危險因素還包括:身體超重(肥胖)、關節多次損傷、關節感染或其它疾病、經常負重(例如:舉起或彎曲)、骨性關節炎家族史。
關節
導致骨性關節炎的危險因素
由於骨關節炎與肥胖、脫鈣、維生素A和D缺乏有關,因此,在飲食起居上要注意以下幾點:
(1)要適當增加戶外活動、鍛煉、盡量避免長期臥床休息。
(2)進高鈣食品,以保證骨質代謝的正常需要。老年人的攝取量較一般年輕人增加50%左右,即每日鈣不少於1200毫克,故宜多食牛奶、蛋類、豆制品、蔬菜和水果,必要時補充鈣劑。
(3)超體重者宜控制飲食,增加活頁紙動,減輕體重,以利於減輕關節負重。
(4)蛋白質的攝入要有限度,食物中過高的蛋白質會促進鈣從體內排出。
(5)要增加多種維生素攝入,如維生素A、B、B1、B12、C和D等。