強直性脊柱炎是醫學上比較復雜的一種疾病，有很多朋友表示一旦患病要想徹底治愈是很困難的，可以說如果大家總用常規的療法治療這種疾病，最終治療的效果並不會太明顯，那麼這回我們就要為大家介紹一些關於強直性脊柱炎的飲食療法。
強直性脊柱炎飲食忌吃生冷飲食，宜姜、酒等溫熱性食物，以利於溫通血脈、散寒止痛；應多吃營養豐富的食物，如牛肉、羊肉、雞肉等。亦可捋黃芪、熟地、當歸、枸杞子等藥與肉等食物同煮來作為食療（吃肉喝湯）等等。
強直性脊柱炎飲食如何調養：
1、果實食品：栗子有補腎強筋健骨的作用，對筋骨、經絡、風濕痺痛、腰膝無力極為有益。強直性脊柱炎是由於腎虛引起的筋骨、肌肉關節的病損。可生食、熟食，久服必強筋、健骨、補腎。將板栗搗爛敷患處可治筋骨腫痛；新鮮栗葉搗爛外敷，也能減輕肌肉、關節、皮膚的炎症。
2、豆類：大豆、黑豆、黃豆等，含有豐富的植物蛋白和微量元素，有促進肌肉、骨骼、關節、肌腱的代謝，幫助修復病損的作用。可以治療以濕重為主的風濕骨痛，對身體沉重、關節不利、筋脈拘攣或麻木不仁、關節腫痛而重著不適的風濕病，效果較好。黑豆可治療風濕疼痛，用黑豆炒至半焦加入黃酒，治療關節酸痛有效，有胃炎者慎用。
3、辛熱食品：能抗風濕祛寒邪，如辣椒、蔥、花椒、大料、茴香、大蒜有殺菌、抗病毒等作用，可預防腸道感染和病毒感染。冬季適當服姜湯以濕胃散寒。須視病情而定。
強直性脊柱炎的飲食療法，下面就讓我們一起來看幾點詳細介紹。
一、具有清利濕熱，通絡止痛功效的木瓜茯苓湯木瓜25克，茯苓25克。將木瓜洗淨切成小塊，茯苓洗淨切成小片，同置鍋中，加清水250毫升，急火煮開3分鐘，文火煮20分鐘，濾渣取汁，分次飲用。此湯主要適用於強直性脊柱炎屬風濕型，並且伴有四肢疼痛感覺全身關節有束縛感的患者。
二、具有壯陽暖腎，活血化瘀功效的韭菜桃仁湯韭菜子20克，桃仁20克。韭菜子、桃仁分別洗淨，置鍋中，加清水200毫升，急火煮開3分鐘，文火煮30分鐘，分次飲用。該湯主要治療因為風寒引起的強直性脊柱炎患者。
三、具有溫陽補血，祛寒通絡效果的白芷羊肉湯白芷20克，羊肉100克。將白芷洗淨備用；羊腿肉洗淨，切小塊，開水浸泡2小時，撈起再洗淨，置鍋中，加黃酒、姜、蔥、精鹽，開水煮開，去浮沫；再加白芷，急火煮開5分鐘，改文火煮30分鐘，分次食用。
四、具有溫經散寒止痛功效的雀肉龍眼湯麻雀4只，龍眼肉20克。將麻雀活殺，去頭爪、皮毛及內髒；龍眼肉去核洗淨。將雀肉與龍眼肉同置鍋中，加清水1000毫升，加黃酒、姜、蔥、精鹽，急火煮開3分鐘，文火煲30分鐘，分次食用。
強直性脊柱炎可采用如下食療方法：
（1）辛熱食品：具有抗風濕祛寒邪的作用，如辣椒、蔥、花椒、大蓼、茴香、大蒜等。現代藥理研究證明大蒜有殺菌、抗病毒等作用，適當進食可預防病毒感染及腸道感染。
（2）豆類食品；大豆、黑豆、黃豆等，含有豐富的蛋白質和微量元素，它有促進肌肉、骨骼、關節、肌腱的代謝，幫助修復病損的作用。可治療以濕重為主的風濕骨痛，對身體沉重、關節不利、筋脈拘攣或麻木不仁、關節腫痛而重著不適的風濕病，效果較好。黑豆又名烏豆、冬豆子，又可治療風濕疼痛，經驗方用黑豆炒至半焦泡人黃酒，治療關節酸痛有效。
（3）果實食品：栗子有補腎、強筋健骨的作用，對筋骨、經絡、風濕痺痛或腰膝無力極為有益。中醫認為強直性脊柱炎是由腎虛引起筋骨、肌肉、關節的病損。服時可生食、熟食，久服必強筋、健骨、補腎。
將板栗搗爛敷患處可治筋骨腫痛；新鮮栗葉搗爛外敷，也能減輕關節、肌肉、皮膚的炎症。青梅有生津止渴、澀腸止痢的作用，對強直性脊柱炎病人有益處，凡風濕骨痛、腰痛、關節痛均可用青梅酒擦患處，可起到止痛效果。
烏梅是梅的干燥或未成熟果實，對風濕痛也有卓效，烏梅酸甘可斂陰，酸又人肝，肝得滋養，對關節、筋骨的疼痛、拘攣有緩解作用。桑椹、櫻桃也可治療風濕病。
飲食只可作為輔助治療，要想徹底治愈疾病，還要接受正規的治療。
