有的疾病不僅僅靠藥物的治療才能達到治愈的效果，飲食有時也起到了很大的作用，就像強直性脊柱炎，下面就為大家介紹適用於強直性脊柱炎患者的一些飲食。
1.川烏粥
原料：生川烏3-5克，大米50克，姜汁10滴，蜂蜜適量。
主治：風寒濕痺，麻木不仁，手足四肢不遂，疼痛不能舉。
制法：先將川烏頭搗爛研成細末，煮沸米粥之後加入川烏末，改用小火慢煮，煮熟後加入姜汁、蜂蜜，攪勻後再煮片刻即可。
用法：早晚各服用1次，5-7天為一個療程。
2.蹄筋湯
原料：蹄筋(鹿筋、牛筋、豬筋任選)80克，雞血籐50克，大棗6枚，鹽少許。
主治：風濕疼痛，關節屈伸不利等症狀。
制法：將蹄筋用清水浸泡一夜，次日用開水浸泡4小時後再用清水洗淨，便可與上述藥物一起放入砂鍋內，加開水兩碗半煎煮，煮沸之後改用中火煮到僅剩半碗水，加鹽調味。
用法：每日1次，隨餐食用，孕婦禁用。
上面我們了解了適用於強直性脊柱炎患者的一些飲食方法，那麼強直性脊柱炎患者如何做好健康飲食呢？
1、豆類及豆類制品：如大豆、黑豆、黃豆等，這些食物中含有豐富的植物蛋白和微量元素，能促進患者的肌肉、骨骼、關節、肌腱的代謝，幫助修復病損的作用。可以治療以濕重為主的風濕骨痛，對身體沉重、關節不利、筋脈拘攣或麻木不仁、關節腫痛而重著不適的風濕病，效果較好。黑豆可治療風濕疼痛，用黑豆炒至半焦加入黃酒，治療關節酸痛有效，有胃炎者慎用。
2、辛熱食品：在生活中多種辛熱食品能幫助患者抗風濕祛寒邪，如常見的辣椒、蔥、花椒、大料、茴香、大蒜有殺菌、抗病毒等作用，可預防腸道感染和病毒感染。冬季適當服姜湯以濕胃散寒。須視病情而定。
3、果實食品：最常見的就是栗子，因為栗子有補腎強筋健骨的作用，對筋骨、經絡、風濕痺痛、腰膝無力極為有益。強直性脊柱炎是由於腎虛引起的筋骨、肌肉關節的病損。可生食、熟食，久服必強筋、健骨、補腎。
溫馨提示：強直性脊椎炎的危害不僅危及個人身心健康，而且也給家庭和社會帶來沉重負擔，尤其給家庭的經濟生活帶來很大沖擊，及早發現強直性脊柱炎的症狀，也有利於強直性脊柱炎的飲食調養，患者可以在平時適當的注意，長期堅持合理飲食，相信對病情會有所幫助。
