由於頸椎病是椎體增生、骨質退化疏松等引起的，所以頸椎病患者應以富含鈣、蛋白質、維生素b族、維生素c和維生素e的飲食為主。其中鈣是骨的主要成分，以牛奶、魚、豬尾骨、黃豆、黑豆等含量為多。蛋白質也是形成韌帶、骨骼、肌肉所不可缺少的營養素。維生素b、e則可緩解疼痛、解除疲勞。
另外，如頸椎病屬濕熱阻滯經絡者，應多吃些葛根、苦瓜、絲瓜等清熱解肌通絡的果菜；如屬寒濕阻滯經絡者，應多吃些狗肉、羊肉等溫經散寒之食物；如屬血虛氣滯者，應多進食公雞、鯉魚、黑豆等食物。
主動覓健康，春季人體細胞活躍、代謝旺盛，能夠攝取大量的營養，患者可利用這個充分補充營養，調節身體機能。多食用如“桑枝煲雞”、“葛根煲豬脊骨”、“天麻炖魚頭”等食物，補腎精、通經絡、舒筋活絡、補益肝腎，對治療頸椎病有良好的效果；多喝骨頭湯，多吃豆制品、乳制品以補充鈣。
專家總結：頸椎病的飲食療法，看了以上介紹你對導致頸椎病的飲食療法有了了解吧！專家說，多了解頸椎病的有關知識，提高防病意識，增強治療信心，掌握康復的方法，可以有效的預防頸椎病！如有了頸椎病的症狀請立即去醫院就診，以免耽誤病情！
