腱鞘就是套在肌腱外面的雙層套管樣密閉的滑膜管，是保護肌腱的滑液鞘。它分兩層包繞著肌腱，兩層之間一空腔即滑液腔，內有腱鞘滑液。內層與肌腱緊密相貼，外層襯於腱纖維鞘裡面，共同與骨面結合，具有固定、保護和潤滑肌腱，使其免受摩擦或壓迫的作用。肌腱長期在此過度摩擦，即可發生肌腱和腱鞘的損傷性炎症，引起腫脹，稱為腱鞘炎。若不治療，便有可能發展成永久性活動不便。
腱鞘炎的飲食注意事項：
多食新鮮水果、蔬菜。應在飲食營養中注意攝取蔬菜，如油菜、青菜、芹菜等補充植物蛋白；多食富含蛋白質及鈣質的食物，以及通過攝食瘦肉、雞肉、蛋等補充動物蛋白。腱鞘炎的飲食需要多食蔬菜，如油菜、青菜、蘋果、生梨、山楂、芹菜等，多食富含蛋白質及鈣質食物和瘦肉、雞肉、蛋、豆漿等。
注意手姿：由於腱鞘炎在清晨醒來時症狀最為明顯，因此在晚上入睡的時候應當注意保持手臂靠近身體，且手腕不彎曲。假使讓手垂在床邊，將增加手的壓力。將手抬高：當你休息時，避免使手低於肩膀。以桌面支撐手肘，或將手肘靠在椅把上。保持手朝上。這是有益的休息姿勢。
腱鞘炎食療偏方
1、白酒療法
組成：60度白酒一兩。
用法：白酒放到小碗裡，用火點著，趁著著火時，用手粘酒抹到患處，用力按摩。
2、生栀子療法
組成：生栀子10克，生石膏30克，桃仁9克，紅花12克，土鱉蟲6克。
用法：共研為末，用75%酒精浸濕，1小時後加適量的蓖麻油調成糊狀備用。使用時將此藥膏塗於紗布敷貼患處，用膠布固定即可，隔日換藥1次。一般1~2次可有明顯療效。
3、透骨熏洗液
組成：桂枝、紫蘇葉各15克，麻黃、紅花各88克，伸筋草20克透骨草、鮮桑枝各30克。
用法：以上材料水煎至2000~3000毫升，倒入臉盆中，患部放在盆口上，上面覆蓋毛由熏蒸浸洗，每次30分鐘，每日2次，洗後用繃帶和瓦形硬紙殼固定。
