現推薦三種預防坐骨神經痛的膳食,希望對大家有所幫助。
1、爆豬腰 主料:豬腰2只,杜仲、破故紙各6g。 制法:豬腰去臊根,洗淨,剖開,裝入杜仲、破故紙,外用紙包好,放在火中煨熟,取出切片即可食用。每次食用30-50g,每日服用2次。 功能:補腎壯腰,祛風除濕。適用於腰腿疼痛之腎陽虛者。 2、桂蒸鳝段 主料:大鳝魚1000g,肉桂8g,當歸10g,熟火腿肉150g。黃酒30g,胡椒粉2g,蔥30g,姜5片,味精2g,鹽10g,清雞湯適量。 制法:將鳝魚剖好後去除內髒洗淨,用開水汆一下撈出,刮出粘液,去頭尾切段;熟火腿肉切片;鍋內放一半的蔥、姜、黃酒和水,燒沸後把鳝魚段放入沸水鍋中燙一下撈出,整齊地排列在盒中;上面再放上火腿片、當歸、蔥、姜、黃酒、胡椒粉、鹽、清雞湯;然後蓋上盒子蓋,把棉紙浸濕封嚴蓋口;啟封後挑出蔥、姜,加味精即成。 功能:補腎壯陽、祛風濕。適用於腎陽不足、氣血虧虛之腰腿痛。 3、仙人粥 主料:制首烏、粳米各60g,紅棗5枚,蜂蜜適量。 制法:將制首烏煎濃,去渣,與粳米同時放入砂鍋內煮,粥將煮好時放入蜂蜜,再次煮沸即可食用。 功能:補氣血,益肝腎。適用於肝腎虧虛之腰膝酸軟,須發早白者。