對關節炎有益的食品
1、綠茶
綠茶是對人體十分有益的飲品,這種溫和的收斂性茶含有非常豐富的抗氧化劑--茶多酚,可有效緩解風濕性關節炎引起的疼痛等關節不適。
2、三文魚
三文魚是健康脂肪最重要的來源,含有豐富的歐咪伽-3脂肪酸,還含有豐富的鈣、維生素D和葉酸等,適合關節腫脹、疼痛者食用;此外還可保護心血管系統,減少血栓形成,修復受損動脈,降低血壓。
3、奶酪
奶酪中都含有非常豐富的鈣質,對骨骼、肌肉和關節組織有良好的保護作用。此外,奶酪也是維生素B6和葉酸的重要來源,把硬奶酪切成片放入鍋中和菜一起炖,或用軟奶酪來拌沙拉都是不錯的選擇。
4、大豆制品
豆腐和豆豉等大豆制品富含大豆異黃酮、維生素E和鈣,具有很好的強健骨骼的作用,關節炎患者不妨多吃些大豆制品。