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烏蒙烏骨雞

  • 基本信息:女  30歲
  • 發病時間:不清楚
  • 病情描述及疑問:我親幾天做了人流,朋友送來了烏骨雞,請問烏雞的功效與作用是什麼?怎麼吃對身體有益?吃了會不會長胖啊?

    建議:從營養價值上看,烏雞的營養遠遠高於普通雞,吃起來的口感也非常細嫩.至於藥用和食療作用,更是普通雞所不能相比的.
    與一般雞肉相比,烏雞有10種氨基酸,其蛋白質,維生素B2,煙酸,維生素E,磷,鐵,鉀,鈉的含量更高,而膽固醇和脂肪含量則很少,難怪人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以,烏雞是補虛勞,養身體的上好佳品.食用烏雞可以提高生理機能,延緩衰老,強筋健骨.對防治骨質疏松,佝偻病,婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效,適合一切身體者,尤其對體虛血虧,肝腎不足,脾胃不健的人效果更佳.想減肥的人要適量的吃。

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