氨糖進入人體後能起到3個作用
第一:止痛、消炎。為什麼氨糖能消炎止痛？患骨關節病時，病變的關節腔有很多炎性介質，如緩激肽、組胺、烷化物，這些東西是致疼物，它們刺激神經的感受器使人產生疼痛。除此之外，還有些化學物質，如前列腺素、五羟色胺，它們是放大致痛之物，使感受器對致痛之物敏感，從而使疼痛加劇。而透明質酸恰恰是炎性介質和化學物質的抑制劑，同時它也是一種粘彈性的分子海綿，能夠隔離致痛物和神經之間的傳導，所以氨糖消炎止痛效果不言而喻。
第二:增加滑液。為什麼氨糖能夠改變患病關節的運動功能呢？因為它變成透明質酸後，透明質酸有強大的鎖水能力，1克透明質酸能夠鎖水2-6升，1個透明質酸分子能鎖住500個水分子，能鎖住是自身重量1000倍的水，故服氨糖後，關節腔的滑液增多，關節的活動自然明顯好轉。所以氨糖能夠改善和恢復關節功能，而且止痛效果往往同時顯現。
第三:修護關節軟骨。透明質酸的作用是多方面的，它還為軟骨細胞的生長、發育、繁殖創造微環境，當損傷的軟骨細胞得到修復以後，即可恢復功能制造軟骨，因此氨糖有明顯的修復關節軟骨的作用。
如何科學選擇氨糖
一、鹽酸氨基葡萄類產品:該類氨糖純度低，含有氯離子，不適合高血壓、心血管病、腎病等患者長期服用。不良反應有過敏、惡心、胃腸不適等。
二、硫酸氨基葡萄糖硫酸鹽鉀鹽或鈉鹽:該類氨糖的含量低含有氯化鈉或氯化鉀，有一定服用禁忌，特別是有高血壓等心腦血管疾病的患者，不適合長期服用。
三、高純硫酸氨基葡萄糖:該類氨糖純度高不含鉀、鈉、氯，沒有服用禁忌，可以長期服用。歐美科學家發現:氨糖的純度與其療效成正比，純度越高，效果越好。
