飲用碳酸飲料的少女無論飲用量多少都容易發生骨折。(ArchPediatrAdolescMed2000;154:610-613)
WESTPORT，6月15日(ReutersHealth)-本月的《兒童及青少年醫藥匯編》(ArchivesofPediatricsandAdolescentMedicine)報道，與同年齡少女相比，飲用碳酸飲料的少女無論飲用量多少都容易發生骨折。波士頓哈佛公共健康學院的GraceWyshak博士指出這項新研究結果證實了公眾對於碳酸飲料的擔心。
研究人員對一所城市中學9年級及10年級的女學生進行了橫向對比研究，觀察了碳酸飲料與骨折的關系。80%的研究對象經常飲用碳酸飲料，其中接近2/3只飲用可樂或同時飲用可樂及其它碳酸飲料。
飲用碳酸飲料的女孩較不飲用者容易骨折，其幾率為不飲用者的3.14倍。飲用可樂又常運動的女孩發生骨折的可能性最高，其幾率為不飲用者的4.94倍。
Wyshak博士推測蘇打中含的磷可能干擾骨鈣吸收，或是影響牛奶中鈣的攝入而間接與骨折有關。
無論是何種機制，本發現對於女孩及婦女的保健很有意義。Wyshak博士認為在科研基礎上，社會及保健機構應在所有年齡的美國女性中推廣更好的飲食習慣，其中也包括飲食結構。
