在很多人被骨質增生困擾的同時，有些人卻通過食療法擺脫了骨質增生的痛苦，那麼什麼樣的食物有這麼神奇的效果呢？下面給大家介紹一種可以治療骨質增生的食物——紅杞田七雞，很美味的哦。
制作材料：肥母雞1只，枸杞15g，三七10g，精瘦肉100g，小白菜心250g，面粉150g，黃酒、蔥白各30g，姜、味精、胡椒粉、鹽各適量。
制作步驟：先將雞宰殺後退淨毛雜，除去內髒，斬去爪，沖洗干淨;枸杞洗淨;三七分成兩份，一份研末，一份上籠蒸軟後，切成薄片;豬肉斬成茸;小白菜洗浄，用沸水燙後斬碎;面粉用水調和，揉成包餃子的面團;
蔥、姜洗淨後，蔥少許切成細末，其余切成段，姜切成大片，碎塊搗成姜汁。將雞先放入沸水鍋氽一下，撈出，用涼水沖洗後，瀝干水份，然後把枸杞、三七、姜片、蔥塞入雞腹，把雞放入搪瓷碗內;放清湯，加胡椒粉、黃酒，再把三七粉撒在雞脯上，用濕棉紙封嚴碗口，用武火上籠蒸約2小時。雞上籠1小時後，便可將豬肉茸加鹽、胡椒粉、黃酒、姜汁和少許清水攪勻成餡，再加小白菜和勻。面團揪成20個小劑子，擀皮後，放肉餡，包成小餃子。
待雞熟時，另起鍋放入清水，燒沸，放入餃子，下鍋煮熟。同時取出雞、揭去紙，加味精調好味，將雞湯、餃子盛入碗內即可。佐餐食用。有補肝益腎，散瘀活血，消腫定痛之功，適用於骨質增生。
以上就是可以治療骨質增生的紅杞田七雞的做法了，如果您也正在忍受著骨質增生的痛苦，那麼不妨試一試，相信會對您的病情有所幫助的。
