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骨質增生的膳方和治療

  骨質增生症,是常見病、多發病,如頸椎病、腰椎病、增生性關節炎、坐骨神經痛等。

  一般是50歲以上中老年人容易患此病,特別是肥胖婦女更容易發病。其原因是,隨著人們年齡增長,關節軟骨的化學成分發生變化,其滑動l生和承受壓力的能力下降,其軟骨面出現軟化或破裂,軟骨面邊緣出現增生,逐漸形成骨刺,這就是骨質增生。其症狀是:疼痛、僵硬、酸脹,屈伸不利。

  增生的骨刺壓迫血管神經,可導致頭暈、頭痛、下肢劇痛、行走困難、甚至癱瘓。中醫認為骨質增生是由於年老體衰,腎精虧虛,肝血不足,骨失所養所致。藥膳用補肝腎、舒筋活血、消炎止痛來調理,骨質增生的治療方法,現介紹幾種供讀者制作食用。

骨質增生的膳方和治療

  肝腎滋補雞

  【配方】熟地黃15克,茯苓、當歸、山藥各20克,山茱萸10克,公雞1只,姜5克,鹽4克,味精、胡椒粉各3克,料酒、蔥各適量。

  【制作】

  1.將藥物洗淨,切碎,裝入紗布袋內;雞宰殺後,去毛、內髒及爪;姜切片;蔥切段。

  2.將藥包、雞、料酒、姜、蔥同放鍋內,加水適量,置武火燒沸,再用文火炖煮15分鐘,加入鹽、味精、胡椒粉即成。

  【食法】佐餐食用。

  【功效】補肝腎,消骨刺。適用於骨質增生患者食用。

  天麻紅花豬腦湯

  【配方】天麻、枸杞子各15克,紅花lO克,冬菇4個,豬腦、雞蛋各2個,姜5克,雞湯300毫升,香油5毫升,鹽、醬油、料酒、蔥各適量。

  【制作】

  1.豬腦放入水中,用手指或鑷子,把紅筋和薄膜除去,洗淨;天麻打成細粉,枸杞子洗淨,去雜質。紅花洗淨;冬菇洗淨;切成小粒。姜切片;蔥切花。

  2.把豬腦放在碗內,放入料酒、姜、蔥。置蒸籠內,用武火大氣蒸25分鐘,取出待用。

  3.把少量植物油放人炒鍋,加熱至六成熟時,放入雞湯,加入冬菇、紅花、天麻粉、枸杞子、豬腦,燒沸後加入醬油、鹽、香油。

  4.雞蛋打散,徐徐加入豬腦湯中,成蛋花狀即成。

  【食法】佐餐食用。

  【功效】祛瘀,補腦、療骨刺。腦痺型冠心病及骨質增生症患者食用。

  核桃紅花雞丁

  【配方】枸杞子10克,紅花6克,核桃仁50克,雞肉100克,青椒半只,雞蛋1個,蒜蓉、姜、鹽、胡椒粉各5克,生粉20克,植物油50毫升,蔥、醬油、糖、料酒各適量。

  【制作】

  1.核桃去殼留仁,紅花洗淨;枸杞子洗淨,去雜質;雞肉洗淨,切成2厘米見方的丁,放在碗內,加入鹽、胡椒粉、蛋清、生粉拌勻,腌漬30分鐘。

  2.青椒切成小塊,核桃用熱水略浸撈起,瀝f水分,用熱油炸脆撈起,瀝干油分。

  3.油放炒鍋內,燒至六成熟時,下人雞塊,滑透撈出,瀝干油分。青椒用少許油炒後盛起。

  4.把蒜蓉、蔥花放炒鍋內用植物油爆香,將雞丁、核桃仁、枸杞子、紅花、青椒也一同放人,加入料酒,放人鹽、醬油、糖,炒勻,最後加入炸香之核桃仁,翻炒後即成。

  【食法】佐餐食用。

  【功效】滋補肝腎,補腦祛瘀。腦痺型冠心病及骨質增生症患者食用。

  黨參紅花炒鳝球

  【配方】黨參10克,紅花6克,鳝魚200克,菜花100克,冬菇30克,雞蛋1個,黑木耳、生粉各20克,姜、鹽各5克,雞湯100毫升,植物油50毫升,料酒、蔥各適量。

  【制作】

  1.黨參打成細粉,紅花洗淨;鳝魚洗淨,去骨,制成泥,與紅花、黨參粉、生粉、料酒、醬油、蛋清、鹽拌勻,和勻,制成魚球。

  2.把植物油放人熱炒鍋內,燒至六成熟時,加入魚球,炸熟,撈起瀝干油分。

  3.炒鍋內放入植物油,燒至六成熟時,投入姜片、蔥,爆香,下入黑木耳、菜花、冬菇、雞湯,炒勻,燒沸,加入魚球,待熟後即成。

  【食法】佐餐食用。

  【功效】補氣血,祛瘀阻。腦痺型冠心病及骨質增生患者食用。

  生地黃桃仁紅花炖豬蹄

  【配方】生地黃10克,紅花、桃仁各6克,豬蹄2個,姜、鹽各5克,上湯1000毫升,料酒、蔥各適量。

  【制作】

  1.肥生地黃洗淨,切片;紅花洗淨;桃仁洗淨去尖、皮;豬蹄洗淨,去毛,切成4塊。

  2.把上湯放人炖鍋內,放人豬蹄、生地黃、紅花、桃仁、料酒、蔥、姜、鹽,用武火燒沸,再用文火炖煮2小時即成。

  【食法】佐餐食用。

  【功效】活血化瘀,通脈宣痺。腦痺型冠心病及骨質增生患者食用。

  烏發湯

  【配方】熟地黃、淮山藥、菟絲子、核桃仁各3克,棗皮2克,牡丹皮、澤瀉、天麻各1.5克,當歸、紅花、側柏葉各l克,制首烏、黑豆、黑芝麻各5克,羊肉500克,羊頭1個,羊骨500克,蔥、姜、白胡椒粉各適量。

  【制作】

  1.將羊骨、羊頭打破;羊肉洗淨,人沸水鍋內汆去血水,同羊骨、羊頭塊放人鍋內(羊骨墊底)。

  2.將以上藥物用紗布袋裝好扎口,放入鍋內,並放入蔥、姜和白胡椒粉,加適量水。

  3.將鍋置爐上,先用武火將湯燒開,打去浮沫,撈出羊肉切片後,再放人鍋中,用文火炖1小時,待羊肉炖至熱透即成。將藥包撈出不用。

  4.服用時,可加入味精、鹽、調料。

  【食法】吃肉喝湯。

  【功效】滋肝補腎,消骨刺,補血養氣,烏須黑發。適用於脫發,頭發早白及骨質增生等。

  杜仲羹

  【配方】炙杜仲、銀耳各10克,冰糖50克,大油適量。

  【制作】

  1.將銀耳放入盆內,加溫水適量,浸泡30分鐘,然後撿去雜質、蒂頭,淘去泥沙,撕成片狀。

  2.將冰糖放入鍋內,加水溶化後,熬至微黃色時,濾去渣待用。

  3.將炙杜仲放入鍋內,加水煎熬3次,取藥液1000毫升。

  4.將藥液倒入鍋內,加銀耳和水適量,置武火上燒沸,再用文火燒熬3~4小時,使銀耳軟爛,再沖入冰糖溶液。

  5.起鍋時,加少許大油,使銀耳羹更加滋潤可口。

  【食法】每日1次。

  【功效】補肝腎,消骨刺壯腰膝。適用於肝腎陰虛的頭昏頭痛,腰膝酸軟及骨質增生等。

  紅花黨參蒸鹌鹁

  【配方】紅花10克,黨參15克,鹌鹑2只,姜、鹽各5克,醬油5毫升,胡椒粉3克,雞湯250毫升,料酒、蔥各適量。

  【制作】

  1.紅花洗淨,黨參切片;鹌鹑宰殺後,去毛及內髒、爪;蔥切花;姜切片。

  2.把鹌鹑放沸水內焯一下撈起,放入蒸盆內,加入料酒、鹽、醬油、蔥、姜、胡椒粉,拌勻,腌漬30分鐘加入雞湯,把紅花、黨參放在鹌鹑身上。

  3.蒸盆放人蒸籠,武火大氣蒸30分鐘即成。

  【食法】佐餐食用。

  【功效】補氣血,祛瘀阻。腦痺型冠心病及骨質增生患者食用。

  人參瘦肉湯

  【配方】人參9克,炙甘草3克,白術6克,豬瘦肉200克,姜、蔥各lO克,料酒10毫升,鹽5克,雞湯1000毫升。

  【制作】

  1.人參洗淨,切片;炙甘草切片,白術切片,姜切片,蔥切段;豬瘦肉洗淨,切成3厘米見方的塊。

  2.把雞湯放入炖鍋內,加入豬瘦肉、料酒、蔥、姜、鹽、人參、白術、甘草,用武火燒沸,再用文火炖煮1小時即成。

  【食法】佐餐食用。

  【功效】補氣血,溫心陽。腦痺型冠心病及骨質增生患者食用。

  山楂丹參茶

  【配方】山楂10克,丹參6克,白糖20克。

  【制作】

  1.山楂去核,洗淨,切片;丹參洗淨切片。

  2.把山楂、丹參放入炖鍋內,加入水200毫升,用武火燒沸,再用文火煎煮15分鐘。

  3.去渣留汁,加入白糖拌勻即成。

  【食法】每日1次。

  【功效】活血化瘀。心肌梗死型冠心病及骨質增生患者飲用。

  當歸蒸乳鴿

  【配方】當歸、桃仁、紅花、丹參各9克,山楂12克,乳鴿1只,姜、蔥、鹽各5克,料酒、醬油各10毫升,雞湯300毫升。

  【制作】

  1.當歸洗淨,切片;桃仁去皮尖;紅花洗淨;丹參洗淨,去雜質,切片;山楂去核,切片;乳鴿宰殺後,去毛及內髒、爪;姜切片;蔥切段。

  2.乳鴿放人蒸盆內,放人鹽、料酒、醬油、姜、蔥,腌漬30分鐘。再放人山楂、丹參、紅花、當歸、桃仁,加入雞湯。

  3.把盛雞的蒸盆放入蒸籠內,用武火大氣蒸45分鐘即成。

  【食法】佐餐食用。

  【功效】補氣血、祛瘀阻。心肌梗死型冠心病及骨質增生患者食用。

  杜仲腰花

  【配方】炙杜仲12克,豬腰子250克,料酒25毫升,蔥、味精、鹽、醬油、醋、蒜、姜、白糖、花椒粉、大油、菜油、豆粉各適量。

  【制作】

  1.將豬腰子對剖兩半,片去腰臊筋膜,切成腰花;將炙杜仲放鍋內,加水適量,熬成藥液50毫升;將姜切成片;蔥切成節備用。

  2.用藥液汁的一半,加料酒、豆粉和鹽,拌入腰花內,再加白糖,調料混勻待用。

  3.將鍋放在爐上,在武火上燒熱,倒人大油和菜油至八成熟,放人花椒粉,投入腰花、蔥、姜、蒜快速炒散,放入味精、醬油、醋,翻炒即成。

  【食法】佐餐食用。

  【功效】補肝腎,降血壓。適用於腎虛腰痛,步履不穩,老年耳聾及骨質增生、高血壓等。

  喇嘛酒方(<隨息居飲食譜))

  【配方】核桃仁、桂圓肉各200克,稀莶草、白術、白芍、茯苓、丹皮各25克,枸杞子、何首烏、熟地黃各50克,砂仁、烏藥各15克,醇酒2500毫升,料酒7500毫升。

  【制作】

  1.將以上中藥用絹袋裝好,扎緊袋口備用。

  2.將醇酒2500毫升裝入瓷瓶內,然後放人藥袋,隔水煎2小時,待冷,再加入料酒7500毫升,密封浸泡7天後即成。

  【食法】服用時,根據本人的酒量酌飲,早、晚各服1次,每次不超過30毫升。

  【功效】養肝腎,補氣血,強筋骨。適用於中風後半身不遂,身體虛弱之風濕筋骨痛,肢體麻木等。

  川芎紅花當歸炖仔雞

  【配方】川芎、當歸、紅花各6克,仔雞1只,料酒10毫升,蔥10克,姜、鹽各5克,上湯2000毫升。

  【制作】

  1.川芎切片,紅花洗淨,當歸切片;仔雞宰殺後,去毛及內髒、爪。

  2.把仔雞放人炖鍋內,加入料酒、鹽、蔥、姜,再加入上湯,再放入當歸、川芎、紅花。

  3.用武火燒沸,再用文火炖煮1小時即成。

  【食法】佐餐食用。

  【功效】活血化瘀,滋補氣血。心肌梗死型冠心病及骨質增生患者食用。

  山楂桃仁榮

  【配方】山楂20克,桃仁、紅花各6克,丹參10克,白糖30克。

  【制作】

  1.山楂洗淨去核,桃仁洗淨去皮尖,紅花洗淨,丹參洗淨切片。

  2.把以上4味中藥放入炖鍋內,加水300毫升,炖煮15分鐘後,冷卻,過濾,除去藥渣,加入白糖拌勻即成。

  【食法】每日1次。

  【功效】祛淤血,降血壓。心肌梗死型冠心病及骨質增生患者飲用。

  紅花槐仁煲墨魚

  【配方】紅花、桃仁各6克,鮮墨魚、芹菜各200克,西蘭花100克,冬菇50克,料酒、醬油各10毫升,鹽、姜各5克,蔥lO克,雞湯500毫升,植物油50毫升。

  【制作】

  1.紅花洗淨,桃仁開水焯透去皮尖,冬菇洗淨,切成兩半;墨魚洗淨,切成3厘米見方的塊;芹菜切成3厘米長的段,西蘭花撕成小花朵。蔥切段;姜切片。

  2.把炒鍋置武火上燒熱,加入植物油,燒至六成熟時,加入蔥、姜爆香,放人墨魚,加入料酒、鹽、醬油、冬菇、芹菜、西蘭花、紅花、桃仁,炒勻,加入雞湯,用文火煲至濃稠,熟透即成。

  【食法】佐餐食用。

  【功效】活血化瘀,滋補氣血。心肌梗死型冠心病及骨質增生患者食用。

  葛粉羹(<飲膳正要>)

  【配方】葛粉250克,荊芥穗50克,淡豆豉150克。

  【制作】

  1.將葛粉搗碎成細粉末;把荊芥穗和淡豆豉用水煮6~7沸,去滓取汁,再將葛粉作面條放人淡豆豉汁中煮熟。

  【食法】食用時,空腹食之。

  【功效】滋肝,祛風,開竅,消刺。適用於中風,言語蹇澀,神志昏噴,手足不遂,中老年人腦血管硬化,預防中風及骨質增生等。

  羅布麻山楂速溶飲

  【配方】山楂150克,羅布麻葉500克,白糖適量。

  【制作】

  1.將洗淨的羅布麻葉、山楂放人鍋內,加水適量,煎煮。每隔20分鐘取藥液1次,再加水煎煮,共取藥液3次,然後去渣,合並煎液,繼續以文火煎煮濃縮到將要干鍋時,停火。

  2.待濃縮液放冷後,拌人干燥白糖把藥液吸淨,混合均勻,曬干,壓碎,裝入玻璃瓶(或瓷罐)內備用。

  【食法】服用時,每次取藥10克,以沸水沖化,即成飲用。

  【功效】熄風,鎮靜,鎮咳。適用於治療中老年人慢性支氣管炎、高血壓、冠心病、神經衰弱及骨質增生等。

  山楂芹菜粥

  【配方】山楂30克,芹菜連根120克,粳米250克,鹽、味精各適量。

  【制作】

  1.將芹菜連根洗淨,切成2厘米長的段;山楂洗淨,同放入鋁鍋內;把粳米淘淨,放入鍋內,加水適量,置灶上用武火燒開,移文火上煎熬至粳米爛成粥,停火。

  2.在粥內放味精、鹽即成。

  【食法】食用時,當飯吃,吃飽。

  【功效】清肝熱,降血壓。適用手高血壓、頭暈頭痛及骨質增生等。

  蛤蟆鮑魚

  【配方】原汁鮑魚120克,雞肉泥60克,雞蛋2個,水發香菇、水發玉蘭片各15克,火腿、水發魚肚各30克,豌豆28粒,發菜適量,面粉6克,清湯180毫升,熟大油6毫升,雞油9毫升,濕玉米粉12克,味精、料酒、鹽各適量。

  【制作】

  1.將雞蛋清抽起,同雞肉泥,鹽、料酒、味精、玉米粉、面粉、熟大油攪成雞泥糊;把水發香菇、水發玉蘭片、火腿、魚肚等切成絲。

  2.把鮑魚放在盤中,從底毛邊缺口處撕下一半,切不可撕斷;再從上下殼接合部用刀片開一半,把雞泥糊塞進口中,用豌豆在兩旁做眼睛,中間點一些發菜,上屜蒸熟。

  3.把切好的四種絲用開水汆一下,再用清湯60毫升煨一下,撈出放入盤中,把蒸好的鮑魚嘴向外碼在絲上。

  4.灶上放一炒鍋,放人清湯120毫升燒開,加入味精、料酒、鹽;用玉米粉,勾成稀汁,淋上雞油,蓋於菜上即成。

  【食法】佐餐食用。

  【功效】滋補肝腎,潤燥利腸。適用於肝腎陰虛的眩暈,耳鳴,骨質增生及高血壓、老人津枯便秘等。

  夜明沙蒸豬肝

  【配方】夜明砂6克,鮮豬肝90克。

  【制作】

  1.將夜明砂加水淘洗,除去泥沙。

  2.將豬肝用竹片切碎,與夜明砂拌勻,放入碗內,上籠蒸熟即成。

  【食法】食用時,不放調料,趁熱服食,每天或隔天1次。

  【功效】養肝血,明眼目,消骨刺。適用於肝血不足,肝陰虧損之視力模糊,夜盲症及骨質增生等。

  地鳘紅花酒

  【配方】地鱉、紅花各10克,白酒200毫升。

  【制作】

  1.上藥入白酒,以文火煎約30分鐘,過濾去渣,即成。

  【食法】適量飲用。

  【功效】活血通絡,祛瘀止痛,續筋骨。適用於急性腰扭傷。

  澤蘭酒

  【配方】澤蘭、白薇、山甲各30克,料酒1000毫升。

  【制作】

  1.將前3味搗碎,置容器中,加入料酒,密封。

  2.浸泡1周後,過濾去渣即成。

  【食法】適量飲用。

  【功效】活血通絡。適用於閃腰岔氣。

  跌打酒

  【配方】血竭、乳香、沒藥、川續斷、骨碎補、蘇木、自然銅(醋煅)、猴骨(酒炙)各30克,琥珀、牛膝、赤芍、三稜、莪術、桃仁、田七各24克,桂枝牆克,川芎、獨活、羌活、細辛、制半夏、兒茶各15克,防風、白芷、當歸尾各45克,片姜黃、澤蘭、劉寄奴各60克,降香21克,紅花75克,川軍、山枝、土鱉蟲、川破石各90克,兩面針(去內衣)、雞骨香各60克,一包針、金耳環各30克(川破石以下6味為地方藥),雙酒2500~_毫.升,三花酒10000~_毫-升。

  【制作】

  1.將前38味搗碎,置於酒壇(或大玻璃瓶內),人雙酒2500毫升,浸潤3日後,再加入三花酒10000毫升,密封。

  2.浸泡3個月後,過濾去渣即成。

  【用法】塗在患處。

  【功效】行郁活血,消腫定痛。適用於跌打扭閃傷筋腫痛等症。

  參胡杜仲酒(<中國藥酒配方大全>)

  【配方】黨參、延胡素、木香、肉桂、杜仲、丑牛、小茴香各60克,白酒適量。

  【制作】

  1.將前7味共研細末,即用。

  【食法】每次用藥末1克用適量白酒送服。

  【功效】益氣溫經,理氣止痛。適用於挫、扭傷筋不能屈伸等症。

  跌打風濕藥酒(<中藥鋼劑匯編>)

  【配方】勒黨根、小棵薔薇根各45克,山花椒根24克,i花酒500毫升。

  【制作】

  1.將前3味切碎,置容器中,加入三花酒,密封。

  2.浸泡15天後,過濾去渣即成。

  【用法】塗在患處。

  【功效】散風祛濕,活血止痛。適用於急性扭挫傷及風濕性關節炎、腰肌勞損。

  大料酒(<中國藥酒配方大全>)

  【配方】生大黃、川紅花、延胡索各30克,白酒500毫升。

  【制作】

  1.將前3味共為粗末,置容器中,加人白酒,密封。

  2.浸泡14天後,過濾去渣即成。

  【食法】適量飲用。

  【功效】活血化瘀,理氣止痛。適用於軟組織損傷,扭挫傷及跌打損傷。

  活血酒((中國當代中醫名人志>)

  【配方】當歸、川芎各15克,白芷、桃仁、紅花、丹皮、乳香、沒藥各9克,澤瀉、蘇木各12克,白酒1500~2000毫升。

  【制作】

  1.將前10味搗為粗末,置容器中,加入白酒,密封。

  2.浸泡7天後,過濾去渣即成。

  【食法】適量飲用。

  【功效】活血止痛,祛瘀消腫。適用於跌打損傷。

  蕲蛇風濕酒(<藥酒匯編>)

  【配方】蕲蛇(去頭)100克,桑枝、熟地黃、淫羊藿、鮮側柏葉、稱鉤風、鮮馬尾松根(去粗皮)各80克,白芍、當歸、麻口皮子藥各50克,大血籐、石楠籐、川續斷、桂枝各32克,杜仲(鹽水炒)、木瓜、川牛膝、甘草、狗脊(去毛)各16克,白酒8000毫升,蔗糖425克。

  【制作】

  1.先將蕲蛇加白酒1000毫升浸泡6個月以上,濾過,桂枝提取揮發油,余桑枝等17味搗碎,置容器中,分2次加白酒浸泡。

  2.第1次密封,浸泡30天。

  3.第2次浸泡75天,合並浸液,濾過,加入上述濾液及揮發油,混勻,加取蔗糖制糖漿,待溫,加入混合液中攪勻,靜置,濾過貯瓶即用。

  【食法】適量飲用。

  【功效】祛風除濕,通經活絡。適用於風濕痺痛、骨節疼痛、四肢麻木、屈伸不利、腰膝酸軟、風濕性關節炎、腰肌勞損、跌打損傷後期等症。

  追風活絡酒(<藥酒匯編>)

  【配方】紅曲、紫草、獨活、紅花、天麻、補骨脂(鹽制)、盤竭、川芎、乳香、沒藥、秦艽各20克,當歸、防風、麻黃各30克,木瓜、杜仲(鹽制)、牛膝、北劉寄奴、制草烏、干鱉蟲、白芷各10克,白糖800克,白酒1500毫升。

  【制作】

  1.將前21味,除紅曲、紫草外,血竭、乳香、沒藥共研成細末,過篩混勻,余16味酌予碎斷。

  2.上藥各藥與白酒、白糖同置罐內,於水浴中加熱煮沸後,再加入缸中,密封。

  3.浸泡30天後,濾取酒液,殘渣壓搾回收殘液中的酒液,合並濾過,貯瓶即用。

  【食法】適量飲用。

  【功效】追風散寒.舒筋活絡。適用於受風受寒、四肢麻木、關節疼痛、風濕麻痺、傷筋動骨等症。

  田七酒

  【配方】田七、海桐皮、薏米、生地黃、牛膝、川芎、羌活、地骨皮、五加皮各15克,白酒2500毫升。

  【制作】

  1.將前9味研成粗末,置容器中,加入白酒,密封。

  2.浸泡10~15天後,過濾去渣即成。

  【食法】適量飲用。

  【功效】活血止痛,祛瘀通絡。適用於跌打損傷、淤血腫痛等症。

  少林八仙酒

  【配方】丁香、當歸各30克,川穹、紅花各90克,田七15克,鳳仙花、蘇木各45克,烏梢蛇1條,白酒l700毫升。

  【制作】

  1.將前8味洗淨,切碎,置容器中,加入白酒,密封。

  2.浸泡60天以上,經常搖動,過濾去渣即成。

  【食法】口服。每次服15毫升,日服1次。

  【功效】活血祛瘀,通絡止痛。適用於跌打損傷、淤血疼痛、紅腫不消等症。

  續筋接骨酒

  【配方】透骨甲、大黃、當歸、赤芍、紅花各10克,丹皮6克,生地黃15克,土狗(槌碎)10個,土虱30個,自然銅末3克,白酒350毫升。

  【制作】

  1.將前10味除自然銅末外全部杵碎,用白酒煎至減半,去渣,分作3份即用。

  【食法】每日用l份藥酒,送服自然銅末1克。

  【功效】接骨續筋,止痛。適用於跌打損傷及骨折。

  跌打損傷酒

  【配方】柴胡、當歸、川芎各12克,川續斷、馬錢子(制)、骨碎補(去毛)、黃芩、桃仁、五靈脂、赤芍、蘇水各6克,紅花、_二稜各4克,乳香(醋制)3克,65度白酒1000毫升。

  【制作】

  1.將前14味研為粗末,混勻,入布袋,置罐內,加入白酒,密封。

  2.浸泡30天,壓搾過濾去渣,靜置沉澱,取上清液分裝瓶,即用。

  【食法】每日2次,每次20毫升。

  【功效】舒筋活血,消腫止痛。適用於跌打損傷、淤血凝滯、腫痛不已、筋絡不舒等症。

  丟了棒藥酒

  【配方】丟了棒皮、鵝不食草各60克,山大顏、麻骨風、十八症、寬筋籐、水澤蘭、楓香寄生、胡荽、雞血籐、鉤籐、短瓣石竹、毛老虎各30克,白酒(50或60度)適量。

  【制作】

  1.將前13味切碎,置容器中,加入白酒(以酒浸過藥面為准),密封。

  2.浸泡7天以上(熱浸法為2天),即成取用。

  【食法】每日2次,每次15毫升。亦可外用。

  【功效】舒筋活血,散風緩痛。適用於各種跌打損傷、骨折、扭傷、關節僵硬、急慢性風濕性關節炎、風濕性心髒病、坐骨神經痛等。對類風濕、肌肉風濕、骨結核、骨質增生、鶴膝風、腰痛、小兒麻痺後遺症、癱瘓等病亦有一定療效。

  三皮藥酒

  【配方】紫荊皮、丹皮,五加皮、郁金、烏藥、川芎、廷胡索各30克,官桂、木香、乳香(去油)、羊躅踯(去油)、羌活各15克,白酒500毫升。

  【制作】

  1.將前12味洗淨,切碎,置容器中,加入白酒,密封。

  2.隔水煮約l小時,候冷,過濾去渣即成。

  【食法】適量飲用。

  【功效】調氣和血、比痛。適用於跌打損傷、疼痛不已等症。

  風濕病藥酒(<藥酒匯編>)

  【配方】石楠籐2812克,麻黃94克,枳殼、掛枝各75克,蠶沙24克,黃精30克,陳皮50克,厚樸、苦杏仁、澤瀉、山藥、蒼術、牡丹皮、川芎、白術、白芷、木香、石耳、羌活、菟絲子、香附、沒藥、當歸、乳香各11克,紅糖2250克,白酒22500毫升。

  【制作】

  1.先將石楠籐加水煎2次,每次煎2小時,合並煎液,濾過,濃縮成清膏。

  2.余麻黃等23味研為粗末,用白酒濕潤,按滲漉法進行滲漉,收集漉液。

  3.與石楠籐濃縮液合並,加紅糖適量攪拌溶解,靜置,濾過即成。

  【食法】每日2次,每次10毫升。

  【功效】祛風除濕,活絡止痛。適用於跌打損傷、風濕骨痛、手足麻木、腰腿痛等症。

  整骨麻藥酒<<證治准繩>)

  【配方】制草烏10克,當歸、白芷各7.5克,白酒適量。

  【制作】將前3味共研細末,即用。

  【用法】塗於患處。

  【功效】麻醉止痛,活血消腫。適用於跌打損傷、骨折、脫臼、紅腫疼痛、整骨復位疼痛難忍。

  接骨至神酒((串雅內編>)

  【配方】單踯躅(炒黃)、大黃、當歸、赤芍、紅花各9克,牡丹皮6克,生地黃15克,地鱉血(搗碎連汁)10個,土虱(搗爛)30個,自然銅末(後下)3克,料酒300毫升。

  【制作】將前9味搗爛,入料酒同煎。

  【食法】口服,每次用藥酒時送服自然銅末1克。

  【功效】續筋接骨。適剛於跌打損傷、乎足斷折等症。

  風傷藥酒

  【配方】四塊瓦、蛇芍、星宿葉、毛莨各30克,蚤休、姜黃、山栀、土黃柏、駁骨丹各45克,茜葉、雲實、百兩金各10克,阿利籐、商陸各9克,紫菀90克,冰片4.5克,75%,乙醇適量。

  【制作】

  1.將前17味共研細末,置容器中,加入75ch,乙醇,密封浸泡2次。

  2.第1次(乙醇浸過藥面為度)浸泡10天後,過濾取液。

  3.第2次(藥渣)再加75%乙醇浸泡5天後,過濾去渣。

  4.兩次浸液合並,混勻,裝瓶備用。

  【用法】塗於患處。

  【功效】祛風濕,健骨。適用於促進骨折的愈合及功能的恢復。

  白背三七酒(<民間百病良方>)

  【配方】白背三七530克,白酒500毫升。

  【制作】

  1.將上藥洗淨,切碎,經九蒸十曬後,置容器中,加入白酒,密封。

  2.浸泡15~20天後,過濾去渣即成。

  【食法】每日1次,每次10毫升。

  【功效】補血止血。適用於外傷出血、骨折、肺結核、崩漏等症。

  截癱藥酒(<中國當代中醫名人志>)

  【配方】人參、老鶴草各30克,JlI烏、草烏各45克,紅花、牛膝、炮山甲、川續斷、麻黃各15克,白酒500毫升,料酒1500毫升。

  【制作】

  1.將前9味搗末,置容器中,加入白酒和料酒。

  2.密封,浸泡3~5天後,過濾去渣即成。

  【食法】每日3次,每次15毫升。

  【功效】益氣活血,溫經通絡。適用於外傷性截癱等症。

  截癱風濕酒(<中國當代中醫名人志>)

  【配方】鮮八校麻200克,獨活、熟地黃、防風、火紅棗各30克,黃芪、黨參、透骨草、仙鶴草、當歸、川旦、土鱉蟲各20克,川芎、茯苓、木瓜、紅花、雲木香、淫半藿、川牛膝各15克,五味子、枸杞子、桅子、革解、黑故子、佛手、毛萎、一枝蒿、鉤籐、鎖陽、白芍、炙甘草、天麻、桂枝、千年健、肉桂、狗脊、田七各10克,紅糖1000克,50度白酒適量。

  【制作】

  1.將前37味按古法及規范炮制配料,共研成粗末,置容器中,加入白酒,密封。

  2.浸泡1~2個月後,過濾取汁,加紅糖1000克溶化,澄清即成,分500毫升瓶裝備用。

  【食法】適量飲用。

  【功效】舒筋活血化瘀,止痛強筋壯骨,助陽扶正。適用於外傷性痙攣弛緩截癱、四肢麻木、腰膝乏力、抽搐癱瘓、腰椎肥大、天氣變化作痛等症。

  山虎洋參酒(<中國藥酒配方大全>)

  【配方】爬山虎60克,西洋參120克,麝香1.2克,酪硫酒1500毫升。

  【制作】

  1.將前3味搗碎,置容器中,加入酩硫酒,密封。

  2.浸泡15天後即成取用。服後添酒,味薄即止。

  【食法】每日2次,每次20毫升。

  【功效】益氣養陰,活血通絡。適用於重型癱瘓等症。

  復方當歸酒

  【配方】川紅花、制何首烏各55克,當歸、小血籐各80克,白酒1000毫升。

  【制作】

  1.將藥材飲片加白酒,按冷浸法浸漬】O天後,即用。

  【食法】每日2次,每次10毫升。

  【功效】活血化瘀,鎮痛。適用於骨質增生所致的疼痛等症。

  骨質增生酒

  【配方】巖馬桑、鉤籐根、四塊瓦、見血飛各30克,野養麥、威靈仙根、五香血籐、鹿銜草、鳳仙花根、地龍、土鱉蟲各40克,水冬瓜根皮、淫羊藿各60克,川紅花、表籐香、田七各20克,55度白酒2500毫升。

  【制作】

  1.將前16味洗淨,切碎,置容器中,加入白酒,密封。

  2.浸泡7~10天後即成取用。

  【食法】每日3次,每次15毫升。

  【功效】舒筋活絡,散瘀止痛。適用於增生性或肥火性關節炎等症。

  二烏骨刺酒(<中國藥酒配方大全))

  【配方】制川烏、制萆烏、制附子、桂枝、川芎、炒白芍、木瓜各50克,當歸、川紅花各76克,透骨草60克,炮山甲30克,元胡70克,蜈蚣10條,土鱉蟲20克,甘草10克,55度白酒2500毫升。

  【制作】

  1.將前15味杵為粗末,人布袋,置容器中,加入白酒,密封。

  2.隔日振搖1次,浸泡15天後即成取用。服lO日添酒滿數,7日後過濾去渣。

  【食法】每日2次,每次5毫升。

  【功效】溫經化濕,理氣活血,搜風通絡,緩急止痛。適用於各部位骨質增生。

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