頸椎病治療方法很多，包括鍛煉操、藥枕、牽引、推拿、理療、貼膏藥、服藥及手術等。此外，還可配合食療。食療變藥療“苦口”為“可口”，可起到“食借藥威，藥助食性”的效果。頸椎病食療除遵循一般飲食原則，如搭配合理、營養均衡、飲食有節、饑飽有度。不能盲目地“忌口”，不但對頸椎病不利，反而對整個身體不利。
健康必讀：有益頸椎病康復的飲食偏方
1、清炖烏蛇
原料：烏蛇l條，蔥、姜、黃酒、清水適量。
制法：將烏蛇去皮、內髒，洗淨，切成長5厘米段塊，人沙鍋，加蔥、姜、黃酒、清水。武火煮沸後，文火炖至熟透，再加鹽即成。分次服食。功用祛風通絡。
主治：頸椎病肢體疼痛麻木者。
2、葛根木瓜飲
原料：葛根、五加皮、焦山楂、木瓜各9g，赤小豆、生薏苡15g。
制作方法：原料洗淨，武火煮沸，文火煮30min，頭煎內服，二煎熱敷頸部患處。
適應證：痰濕阻絡型頸椎病。功效：解熱利濕，化痰止痛。
3、天麻葛根炖鲢魚頭湯
原料：天麻15g、葛根15g、枸杞10g、鲢魚頭1個(約250g)。
制法：將天麻、葛根切成薄片，裝入布袋中，與洗淨、去腮的鲢魚頭、枸杞同人砂鍋中，加水適量，先用大火將湯燒沸，撇去浮沫，加米酒、蔥段、生姜片、精鹽等調料，用小火煨炖30分鐘，取出藥袋， 放入芝麻油， 再燒沸即停火，放入味精適量即成。佐餐當菜，飲湯吃魚。
功效：祛風散寒，溫通經絡。
4、山丹桃仁粥
原料：山植30克，丹參15克，桃仁(去皮)6克，粳米50克。
制法：原料洗淨，丹參先煎，去渣取汁，再放山楂、桃仁及粳米，加水適量，武火煮沸，文火熬成粥。功用活血化瘀，通絡止痛。
適應證：氣滯血瘀型頸椎病。
5、穹歸蠶蛹粥
原料：川穹10克，當歸、蠶蛹各15克，粳米50克。
制法：原料洗淨，加水適量，先煎川穹、當歸，去渣取汁，再加蠶蛹、粳米，武火熬成粥。功用養血活血。
適應證：汪氣滯血瘀型頸椎病，體質虛弱者。
6、天麻炖豬腦
原料：天麻10g，豬腦1個。
制作方法：原料洗淨，天麻切碎，與豬腦一並放入炖鍋內，加水，鹽適填，隔水炖熟。每日1 次，連服3 -4次。
適應證：頸椎病頭痛眩暈，肢體麻木不仁者。功效：平肝養腦。
溫馨提示：冬季有時雨雪天氣，易摔倒，乘車安全需注意，如乘坐快速交通工具，要注意保護自己，不要在車上打瞌睡，避免頸椎外傷。嚴防急性頭、頸、肩外傷：頭頸部跌撲傷、碰擊傷及揮鞭傷，均易發生頸椎及其周圍軟組織損傷，直接或間接引起頸椎病，故應積極預防。
