關節炎是一種慢性病,除了常規治療外,日常飲食還應多加注意,可以適當多吃一些對緩解關節炎症狀有益的食物。
1、大豆
豆腐、豆豉、豆漿等大豆制品富含大豆異黃酮、維生素E和鈣,是乳糖不耐症人群強健骨骼的不二之選。
2、甜椒 半個綠色甜椒即可補充成人每日所需的維生素C,而紅色和黃色甜椒所含的維生素C更多,不僅如此甜椒還富含維生素B6和葉酸,這些維生素對緩解關節炎疼痛有很好的效果。
3、香蕉
香蕉富含鉀、維生素B6、葉酸和維生素C,是可溶性膳食纖維的主要來源,關節炎患者可以多吃一些。
4、蝦
蝦是最受歡迎的水產類食品,富含維生素D、歐咪伽-3脂肪酸、維生素C、鐵和維生素B12等,對關節炎患者十分有益。
5、三文魚
三文魚是健康脂肪的重要來源,富含歐咪伽-3脂肪酸、鈣、維生素D和葉酸,不僅能緩解關節炎疼痛,還有利於保護心血管系統,減少血栓形成,修復受損動脈,降低血壓。
6、奶酪
奶酪中含有豐富的鈣質,對骨骼、肌肉和關節組織有良好的保護作用。此外,奶酪還是維生素B6和葉酸的重要來源。