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骨質疏松患者的飲食調理

  骨質疏松症是一種不易被人注意的疾病,骨質流失完全是在人們覺察不到的情況下,像沙漏中的沙子一樣,靜悄悄地發生的。骨質疏松症具有“四高一低”的特點,即高發病率、骨折後造成的高致殘率、高死亡率、治療的高費用和低生活質量,所以日常骨質疏松患者的飲食護理是十分重要的。(1)不宜多吃糖。多吃糖能影響鈣質的吸收,間接地導致骨質疏松症。

  (2)不宜攝入蛋白質過多。攝入蛋白質過多會造成鈣的流失。根據實驗發現,婦女每日攝取65克蛋白質,若增加50%,也就是每日攝取98克蛋白質,則每日增加26克鈣的流失。

  (3)不宜吃得過鹹。吃鹽過多,也會增加鈣的流失,會使骨質疏松症症狀加重。在實驗中發現,每日攝取鹽量為0.5克,尿中鈣量不變,若增加為5克,則尿中鈣量顯著增加。

骨質疏松患者的飲食調理

  (4)不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者較不喝者易流失鈣。實驗發現,一組停經婦女患有骨質疏松症的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一組骨質正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。

  (5)不宜用各種利尿藥,抗癫痫藥、甲狀腺旁素、可的松一類藥物。這些藥物可直接或間接影響維生素D的活化,加快鈣鹽的排洩,妨礙鈣鹽在骨內沉澱。因此,骨質疏松症患者必須嚴格禁止使用上述藥物。如因別的疾病需要用,也必須在醫師的指導下用藥。

  溫馨提示:防控骨質疏松千萬不能忘記多運動、多曬太陽。因此,有人說:牛奶+陽光+運動=補鈣,這句話也非常十分有道理哦。

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