骨質增生症又稱為增生性骨關節、骨性關節炎、退變性關節病、老年性關節炎、肥大性關節炎，是一種多發病、常見病。骨質增生分原發性和繼發性兩種。多發生於45歲以上人群，男性多於女性，重體力勞動者及運動員易患此病，最常見於膝、破、腰椎、頸掀、肘等關節。
骨質增生症患者飲食注意事項
1.節制飲食，保持適當體重，避免肥胖。臨床發現肥胖者一般骨質增生發生在膝關節，比相似病情而體重標准者的治療時間要長，恢復要慢。原因是肥胖者白身的體重加重廠膝關節的負擔，關節的磨損與傷害也更大。故均衡飲食、保持體重是防止骨質增生的重要環節。
2.限量如下食物。杏仁、蘆筍、腰果、大黃和菠菜，這些食物含有革酸，會抑制鈣的吸收。
3.忌食任何柳授類水果及刺激之物。如質子、橙子、糖、酒、咖啡等。這些物質將阻撓復原過程，並擾亂體內的礦物質平衡。
4.忌食合磷飲料和食物以及酵母產品。
