肌肉萎縮患者會因為體質虛弱胃口變差,這會直接影響患者的身體恢復,很多人希望找到一些既可以幫助患者調養身體,又美味的食物來幫助患者改善飲食,下面我們給大家介紹兩款肌肉萎縮的食療方。
肌肉萎縮的食療方如下:
木耳炒雞蛋
1.將雞蛋打入碗中打散再加少許的紹酒、鹽、胡椒粉調味。
2.彩椒切小粒、蔥切蔥花。
3.鍋燒熱,放入少許油轉勻,放入雞蛋液。
4.翻炒攤熟雞蛋。
5.撒入蔥花、木耳可以焯一下水後倒入鍋中炒勻。
6.烹入少許的紫醬油蓋上蓋略微小火焖半分鐘。
7.開蓋加入彩椒粒翻炒至均勻關火裝盤即可。
2、海帶之中含有豐富的海帶絞質,可加快侵入體內的放射性物質排出,因此肌肉萎縮患者應多食用海帶。
海帶棒骨湯
做法:1.將大棒骨斬塊洗淨,海帶洗淨切段。
2.放入砂鍋中加適量清水。
3.大火燒開用手勺撇去浮沫。
4.加入蔥段,姜片。
5.蓋蓋轉下火炖50分鐘。
6.再放入海帶加入適量的鹽。
7.蓋蓋再炖25分鐘關火,盛入碗中即可。
注意:海帶表面有粘液做之前一定要清洗干淨。不要加味精。木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液中的熱毒,因此肌肉萎縮患者日常生活中可多食用木耳。