脊椎病就是脊椎的骨質、椎間盤、韌帶、肌肉發生病變，進而壓迫、牽引刺激脊髓、脊神經、血管、植物神經從而出現復雜多樣的症狀。常見病種為頸椎病、腰椎病。主要症狀：不能直立、頭痛、眩暈、視力模糊、記憶力下降、頸肩酸痛、食欲不振、反胃、嘔吐、下肢無力，嚴重者可能導致癱瘓。那麼，脊椎病的飲食保健如何進行？
在飲食上，多吃含鈣高的食物，別挑食，多吃蔬菜水果，多運動，減少久坐的習慣，會有明顯的改善。
人參棗粥補益氣血。適應於氣血不足型頸椎病。
神經根型頸椎病的常用藥膳：
人參棗粥
人參3克，粳米50克，大棗肉15克，白糖適量。將人參粉碎成細粉，粳米用水淘洗干淨，大棗洗干淨去核，粳米、大棗肉放入鍋中加適量水，用武火燒沸，再改文火慢熬。粥熟後調入人參細粉及白糖適量。
作用：補益氣血。適應於氣血不足型頸椎病。
黃芪桂圓肉粥
黃芪20克，桂圓肉20克，粳米50克，白糖適量。黃芪切片，置鍋中加水500毫升，煎取汁，粳米用水洗淨，取黃芪液及加適量水煮沸，放桂圓肉同煮成粥後加適量白糖即可。
作用：氣血雙補。適應於年老體弱，氣血不足的頸椎病患者。
山楂丹參粥
山楂50克，丹參15克，粳米50克，冰糖適量。山楂片、粳米、丹參洗干淨，先煎丹參除渣取汁。再放入山楂片、粳米、水適量，用武火煮沸，文火熬煮成粥，後加冰糖適量。
作用：活血化淤，通絡止痛。治療頭頸酸脹，視物不清等症。適用於各型頸椎病的輔助治療。
菊花葛根粥
菊花15克，葛根50克，冰糖適量。菊花放入鍋中加水適量，煎後取汁棄渣。葛根洗淨，切成碎粒，粳米洗淨一起放鍋中加水適量煮粥，加白糖適量。作用：升清降濁，通絡止痛。治療頭痛項強，視物不清等症。可輔助治療各型頸椎病。
雙仁五加粥
苡仁50克，桃仁（去皮）6克，刺五加15克，粳米50克，白糖適量。苡仁、桃仁、粳米洗淨放鍋中加水適量，刺五加先煎取汁放鍋中同煮粥，加白糖適量即可。作用：祛風除濕，活血止痛。適應於風寒濕證頸椎病、腰腿疼痛。
