鹼性食物益於骨髓炎的治療，骨髓炎患者用<醫>後，患病部位的膿性分泌物會持續性流出，與此同時體內大量的營養物質也隨之從創腔內流失，最終導致患者營養缺乏，機體抗病與修復能力明顯減弱，嚴重影響治療效果。
1但補充營養不是吃大魚大肉、高蛋白食物。人體之所以會感染發炎，是因為體液環境變成了酸性，就像食物變酸必然長霉發馊一樣。而魚、肉、禽、蛋及動植物油脂屬酸性食物，會加重人體酸性，導致感染加重。同時，葷油肥膩的食物，不易消化，會對尚處於病理環境中的人體重要器官造成嚴重威脅。
2酸性物質對慢性骨髓炎患者構成巨大損害的事實已毋庸置疑，改善人體內環境，增強身體素質，應從日常飲食中著手，多吃鹼性食物，可保持血液呈弱鹼性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物質減少，恢復身體正常免疫功能。
3大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊，認為吃起來酸酸的檸檬就是酸性的。其實，食物的酸鹼性不能用簡單的味覺來判定。所謂食物的酸鹼性，是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。食物的酸鹼性由食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之後呈現的是鹼性反應；磷、氯、硫進入人體之後則呈現酸性。
4鹼性食物：茶、白菜、黃瓜、胡蘿卜、菠菜、生菜、柑橘類、西瓜、咖啡等等。
5酸性食物類：澱粉類、動物性食物類、甜食類、油炸食物類。
慢性骨髓炎患者，除了要注意平時的飲食外，還要用治標治本的中醫療法來治療
