骨折屬於骨科常見疾病，造成骨折的原因很多，摔倒、撞擊、骨質增生，都會引骨折後患者出現腫脹，不能活動等明顯症狀，通常骨折分為早、中、晚三期下面骨折後病人的飲食調理：
早期(骨折後1～2周)： 臨床表現：患者出現瘀斑、疼痛屈伸不利、有瘀斑苔薄黃，有瘀點脈弦。 發病機制：受傷部位骨斷筋傷，氣滯血瘀，瘀血腫脹，經絡不通； 治療方法：可有攻下逐瘀、清熱涼血、補氣攝血； 食療原則：中醫認為“瘀不去則骨不能生”，“瘀去新骨生”，飲食以清淡、易消化、易吸收為主如蛋類、豆制品、廋肉、青菜、水果、番茄等富含維生素C的食物；可用枸杞子，田七，精豬肉、小油菜、面粉，需要注意的是要選用三年左右的母雞、枸杞子、田七炖制枸杞田七雞湯湯肉並進連服7-10天；或三七10克、當歸10克肉鴿1只共炖熟爛服用；也可用三七片12克、生地30克、大棗4枚、瘦豬肉300克炖制服用祛瘀生。 中期(骨折後3~7周） 治療方法：和營止痛、接骨續筋； 食療原則：飲食由清淡轉為適當高營養補充加大接骨續筋、補益氣血之力促進骨折早期愈合。飲食上有動物肝髒、香菇和補充多含維生素A、D蛋白質食物。用當歸10克骨碎補15克、續斷10克、新鮮豬排或牛排250克炖煮1小時以上或黨參25克、杞子15克、淮山25克、豬脊骨500克、雞胠100克炖煮湯肉共進。
骨折後期（8周以後）：
臨床表現：骨折未愈常伴氣血虛弱、筋骨萎縮、肢體乏力、骨折日久、氣血瘀阻、肢體僵硬、舌淡苔少、脈弱；
發病機制：氣血虧虛、肝腎不足；
治療方法：益氣補血、滋肝補腎、舒筋活絡、強筋壯骨為主。
食療原則：補益肝腎、氣血促進骨痂生成。
食療可用枸杞子10克、骨碎補15克、續斷10克、苡50克將骨碎補與續斷先煎去渣再入余兩味煮粥進食。每日1次，7天1療程，共用3-4個療程。
患病期間的飲食忌生冷（冷飲、冷食、大量生蔬菜、水果等）忌粘滑（糯米、大麥小麥制作的米面食品）忌油膩（肥肉、菜油、油炸食品、乳制品）忌腥膻（海魚、無鱗魚、羊肉狗肉等）忌辛辣（蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、酒等）。
專家提醒：骨折後通過中醫三期辨證、飲食調理，更加科學並有輔助治療，促進骨折愈合。
