骨質增生是中老年人常見的一種疾病，導致骨質增生一般是由外傷引起的或者年齡因素等等。骨質增生最佳的治療方法就是補充大量的飲食，通過飲食調節法，可以減輕疾病的痛苦。對於骨質增生這種骨科疾病來說，不僅有中醫治療法、西醫治療法，我們還有相對應的食療法。
骨質增生病患飲食上需要注意些什麼
1、骨質增生患者不能吃發物，發物指的是能使炎症加劇的食物，多數無鱗片的魚，如黑魚，鲇魚等，還有甘蔗、母豬肉、驢肉、馬肉也是發物。如果在治療，特別是采用中藥治療，還要忌食解藥類食物，解藥類食物可以降低藥效，所以不能吃，如綠豆、大豆、紅小豆等所有豆類做成的粥是不能吃的，但是豆制品如豆腐和豆漿是可以吃的。同時不管是否在治療辣椒和酒是不能沾的。
2、骨質增生患者宜多吃富含鈣和維生素D的食物。如甘藍、粟子、蚌類、大多數綠葉蔬菜、海帶、燕麥、鲑魚、沙丁魚、海菜、芝麻、小蝦、黃豆、豆腐、蘿卜葉和麥胚。要在不同的時間食用全谷物和含鈣的食物。睡前服鈣，這是鈣吸收的最佳時間，還有助於睡眠。
3、骨質增生患者應多吃一些含鈣量高的食物，如牛奶，奶制品，蝦皮、海帶、芝麻醬、豆制品也含有豐富的鈣，經常吃，也有利於鈣的補充，注意營養結構。多吃一些富含抗氧化劑的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等含有豐富的維他命。
骨質增生的預防的四個要點
第一、合理的膳食
祖國醫學從很早就認識到飲食與骨骼的生長發育有很密切的關系，並積累了豐富的經驗。人們認識到胡桃、熟地、黑芝麻等食物具有補腎益髓的功效，合理服用，可以起到強筋壯骨，骨質增生的預防和延緩的作用。
第二、避免長期劇烈運動
長期過度劇烈運動是誘發骨質增生的基本原因之一，尤其是體胖之人可使骨骼及周圍軟組織過度地受力和牽拉，造成局部軟組織損傷和骨骼受力不均，從而發生骨質增生。因此，骨質增生的預防要避免長期劇烈運動。
第三、骨質增生的預防也要適當進行體育鍛煉
避免長期劇烈運動，並不是不運動，恰恰相反，適當的體育鍛煉是預防骨質增生的好方法之一。因為關節軟骨的營養來自關節液，而且關節液只有靠“擠壓”才能夠進入軟骨，促使軟骨的新陳代謝，適當地運動，特別是關節的運動，可增加關節腔內的壓力，有利於關節液向軟骨的滲透，減輕關節軟骨的退行性改變，從而達到骨質增生的預防作用。
第四、養成良好坐姿習慣預防骨刺
說到骨刺，大家自然會聯系到中老年人。然而近年來，由於人們長期使用電腦、看書時坐立姿勢不良，青少年患頸椎病大量增加。有些青少年長時間劇烈的運動，也被骨刺病痛所困擾。
