頸椎病常見於中老年。是由於人體頸椎間盤逐漸地發生退行性變、頸椎骨質增生，或頸椎正常生理曲線改變後引起的一組綜合症狀。近些年來，頸椎病的發病越來越多。白天盯著電腦趕工，回家後對著電視看碟，而在上下班的路上，要麼站在公車上搖搖晃晃地補覺，要麼彎著腰梗著脖子開車，長此以往，想不得頸椎病都難。
提到頸椎病，很多人只會想到“脖子酸痛”。專家指出，其實頸椎不僅影響人的頸肩，還可能引起心律失常、頭痛眩暈、胃痛腹瀉、血壓異常等不適症狀。有人會想問，患上了頸椎病如何在飲食上加以調養？
患者患病與飲食沒有有密切的關系，在飲食上沒有特殊的禁忌。但是頸椎病患者在日常飲食還是要多注意一些，這樣才有利於頸椎病的治療和後期的恢復。
頸椎病飲食調養：
1、川芎白芷炖魚頭：川芎，白芷，鳙魚頭，生姜、蔥、鹽、料酒各適量。川芎、白芷分別切片，與洗淨的鳙魚頭一起放入鍋內，加姜、蔥、鹽、料酒、水適量，先用武火燒沸後，改用文火炖熟。佐餐食用，每日1次。可祛風散寒，活血通絡。
2、天麻炖魚頭：天麻，鮮鳙魚頭，生姜。天麻、鳙魚頭、生姜放炖盅內，加清水適量，隔水炖熟，調味即可。可補益肝腎，祛風通絡。適用於頸動脈型頸椎病。
3、葛根煲豬脊骨：葛根，豬脊骨。葛根去皮切片，豬脊骨切段，共放鍋內加清水適量煲湯。飲湯食肉，常用有效。可益氣養陰，舒筋活絡。適用於神經根型頸椎病。
4、桑枝煲雞：老桑枝，母雞，食鹽少許。雞洗淨，切塊，與老桑枝同放鍋內，加適量水煲湯，調味，飲湯食雞肉。可補腎精，通經絡。適用於神經根型頸椎病。
