近些年來，兒童股骨頭壞死已經成為了股骨頭壞死發病中一個很關鍵的群體。很多時候，我們進行股骨頭壞死治療，單純的依賴藥物和醫療器械。事實上，有些好的食療方法，治療股骨頭壞死效果也是很不錯的。那麼，兒童股骨頭壞死食療方法有哪些呢?
方法一：肉鳝羹
這種兒童股骨頭壞死食療方法需要准備的材料：15G杜仲，250G黃鳝，100G豬肉，蔥、姜、料酒、醋、胡椒粉各適量。
做法：將杜仲加入水煮好去渣，取汁備用；宰殺黃鳝，去內髒洗干淨，用開水略燙，刮去外皮上的粘物，切段；將豬肉剁成沫，放油鍋內煸炒，加水及杜仲汁，放入鳝魚段、蔥、姜、料酒，燒開後改溫火煮至魚酥，加上醋、胡椒粉，就可已起鍋，撒上香菜。
這道菜配餐食用。有補肝腎，益氣血，祛風通絡之功。適用股骨頭缺血性壞死症見肝腎不足者。
方法二：穿山龍炒雞蛋
首先要准備以下材料：3個雞蛋，6G穿山龍，精鹽、素油各適量，香油少許。
做法：將雞蛋磕入碗內，加洗淨切碎的穿山龍，攪拌開來，再加入精鹽、香油，攪拌均勻。在鍋內倒入油燒熱，將攪拌好的的雞蛋倒入燒熟即可。
該兒童股骨頭壞死食療方法有一點需要大家注意，就是食物必須要一次吃完。有健脾化濕，清利關節之功，適用於股骨頭缺血性壞死之濕熱不重，正氣已虛者。
骨科疾病缺血性股骨頭壞死多是由於血液病、風濕病、潛水病以及燒傷等疾病引起的，那麼出現缺血性股骨頭壞死如何飲食?股骨頭壞死疾病飲食專家介紹到，食療對於輔助治療股骨頭壞死疾病幫助是非常大的，而且也避免了其他治療方法的不足之處。
缺血性股骨頭壞死如何飲食：
名稱：紅杞三七雞
需要准備的材料有：肥母雞1只，三七10克，枸杞15克，小白菜心250克，精瘦肉100克，面粉150克，黃酒、蔥白各30克，姜、味精、胡椒粉、鹽。
專家給我們介紹制作前的准備：首先將肥母雞宰殺後退淨雞毛，去除內髒雞爪，洗淨；枸杞洗淨；三七分成兩份，一份研末，一份上籠蒸軟後，切成薄片；豬肉斬成茸；小白菜洗浄，用沸水燙後剁碎；面粉用水調和，揉成包餃子的面團；蔥、姜洗淨後，蔥少許切成細末，其余切成段，姜切成大片，碎塊搗成姜汁。
制作：將洗淨的雞放入沸水鍋氽一下，撈出後用涼水沖洗，空干水份，然後把准備好的枸杞、三七、姜片、蔥塞入雞腹，把雞放入搪瓷碗內；加入清湯、胡椒粉、黃酒，再把三七粉撒在雞脯上，用濕棉紙封嚴碗口，在大火上蒸約2小時。蒸1小時的時候，可將豬肉茸加鹽、胡椒粉、黃酒、姜汁和少許清水攪勻成餡，再加剁碎的小白菜，攪勻。
面團揪成20個小劑子，擀皮後，放肉餡，包成小餃子。待雞熟時，另起鍋放入清水將餃子下鍋煮熟。在雞湯內加味精調好味，將雞湯、餃子盛入碗內一起食用。
以上這些食療方法，都是相對效果較好的一些方法。我們在平時生活中，需要多加注意了解這方面的知識，這樣的話，治療股骨頭壞死的效果就會更加好了。希望我介紹的這些食療方法，對大家治療股骨頭壞死能夠有所幫助。
