關節炎是日常生活中發生很普遍的一種疾病，而且該疾病在每個年齡階段都有發生，可見該疾病的發生率是非常高的。在我們周圍有很多因素都會導致關節炎的發生，所以無論是飲食還是日常生活習慣關節炎患者都應該特別注意。那麼，關節炎患者有哪些飲食禁忌呢？
1、忌高甜食物：據有關專家的觀察，骨性關節炎病人常吃甜食可加重病情。實驗研究結果表明，在同樣苭物治療的條件下，連續1個月，每天吃6塊奶糖的人症狀沒有任何改善，有的病情反而有加重趨勢，而未吃奶糖的病人症狀明顯得以緩解。由此可見，骨性關節炎患者還是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜餅、巧克力等)為好。
2、忌肥膩食物：現代科學研究分析，肥膩食物在體內的氧化過程中能產生一種酮體，過量的酮體會引起物質代謝失調，會強烈地刺激關節。因此，骨性關節炎病人應忌吃肥膩食物。在日常烹調菜肴過程中，宜用植物油，盡量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
3、忌海產品：現代科學研究證明，骨性關節炎患者忌海產品。因海參、海魚、海帶、海菜等海產品中含有一定量的血尿酸，被身體吸收以後，能在關節中形成尿酸結晶，會使骨性關節炎的症狀加重。所以，骨性關節炎病人要少吃或不吃海產品。
4、含草酸高的食物也盡量少吃，比如菠菜、番茄、紅薯、芹菜等，草酸能與鈣結合形成草酸鈣，減少了鈣的吸收。
關節炎是一種非常常見的疾病，患上它了，也非常的痛苦，好多自己想吃的都不能吃，在這裡，強調一下，患者一定要克制住自己的食欲，一旦持續不良的症狀，一定要及早去醫院進行治療，以免耽誤病情。患者也要做好對骨病關節炎的護理。
看完以上內容之後，我想有些人還是會有疑問。食物是我們攝取營養的主要渠道，但是有些食物中的特殊物質會影響到關節炎患者的恢復，所以大家一定要特別主要才行。在此小編也祝願所以關節炎患者都能夠早日擺脫關節炎的困擾。
