隨著人民生活水平的逐步提高，人們對飲食的要求已從溫飽型發展到講究營養。食物中的營養必須依賴健全的脾胃功能才能吸收，若脾胃功能失健，或因某種疾病對某種富有營養的食物不相宜，食之反而會腹脹不舒。所以，風濕性關節炎患者一定要根據自己的實際發問合理調配營養。
風濕性關節炎患者若體內有熱，一般不宜服用紅參、鹿茸等補品，對熱性食物如大蒜、蔥、韭、辣椒等也不宜多吃；若胃酸過多或脘腹飽脹，不宜多吃甜膩之品及牛奶、豆漿、豆類等閉氣助脹之物；若患者屬於脾胃虛弱運化無力者，不宜服銀耳、阿膠等補品，食物中堅硬、生冷者及水果中的生梨等均宜少吃為好；若患者舌苔粘膩，體內濕盛，則不宜吃油膩厚味之品，如蹄膀、腳爪、甲魚等，應以清淡為宜。如果患者吃了海鮮或其他食物後，關節、肌肉酸痛更甚，亦須注意以後不吃或少吃。
總之，由於風濕性關節炎的病程長，服藥比較多，脾胃功能往往就會受到影響。對於魚、豬肉、雞、鴨、蔬菜、瓜果等富有營養的食物，以食後胃中舒適、食而能化為原則。風濕性關節炎在進行營養調配時，一定要以對病情有益為原則，營養調配要有利於疾病的康復。
風濕性關節炎如何治療？
風濕性關節炎屬於中醫的痺證。對於痺證的辨證，首先要辨清風寒濕痺與熱痺的不同。熱痺以關節紅腫灼熱疼痛為特點，多見於急性風濕性關節炎。風寒濕痺雖有關節酸痛，但局部無紅腫灼熱。其中以關節疼痛游走不定者為行痺；痛有定處，疼痛劇烈者為痛痺；肢體酸痛重著，肌膚不仁者為著痺。病程日久者，還應辨別有無氣血損傷及髒腑虧虛的證候。此型多見於慢性風濕性關節炎。
痺證是因感受風、寒、濕、熱所致，故祛風、散寒、除濕、清熱以及舒經通絡為治療痺證的基本原則。現將行、痛、著、熱痺的主證、治則及方藥分述如下：
（1）行痺
主證：肢體關節酸痛，游走不定，關節屈伸不利，或有惡寒發熱，苔薄白，脈浮。
治則：祛風通絡，散寒除濕。
方藥：防風湯加減。
防風、麻黃、當歸、秦艽、肉桂、葛根、茯苓、生姜、大棗、甘草。
酸痛以肩肘等上肢關節為主者，可選加羌活、白芷、威靈仙、姜黃、川芎祛風通絡止痛。酸痛以腰背關節為主者，酌加杜仲、桑寄生、淫羊藿、巴戟天、續斷等溫補腎氣。酸痛以膝踝等下肢關節為主者，可加獨活、牛膝、防己、萆通經活絡，祛濕止痛。
（2）痛痺
主證：肢體關節疼痛較劇，痛有定處，得熱痛減，遇寒痛增，關節不可屈伸，局部皮色不紅，觸之不熱，苔薄白，脈弦緊。
治則：溫經散寒，祛風除濕。
方藥：烏頭湯加減。
烏頭、麻黃、芍藥、甘草、黃芪、細辛、桂枝。
加減用藥，可參見行痺有關內容。
（3）著痺
主證：肢體關節重著，酸痛，或有腫脹，痛有定處，手足沉重，活動不便，肌膚麻木不仁，苔白膩，脈濡緩。
治則：除濕通絡，祛風散寒。
方藥：薏苡仁湯加減。
薏苡仁、蒼術、羌活、獨活、防風、川烏、麻黃、桂枝、當歸、川芎、生姜、甘草。
關節腫脹甚者，可加萆、木通、姜黃利水消腫。肌膚不仁者，可加海桐皮、莶草祛風通絡。
（4）熱痺
主證：關節疼痛，局部灼熱紅腫，得冷稍舒，痛不可觸，或兼有發熱，惡風，口渴，煩悶不安等全身症狀，苔黃燥，脈滑數。
治則：清熱通絡，祛風除濕。
方藥：白虎桂枝湯加味。
生石膏、知母、桂枝、甘草、忍冬籐、連翹、黃柏、海桐皮、姜黃、威靈仙、防己、桑枝。
皮膚有紅斑者，加丹皮、生地、赤芍涼血消斑。有硬結者，加蠶沙、苡仁、赤小豆除濕散結。午後潮熱或夜間煩熱者，加青蒿、地骨皮。
綜上所述，在痺證的治療中，根據風、寒、濕、熱病邪的偏盛，選擇不同的治法。行痺以祛風為主，兼有散寒除濕，佐以養血；痛痺以溫經散寒為主，兼以祛風除濕；著痺以除濕為主，兼用祛風散寒，佐以健脾；熱痺以清熱為主，兼用祛風除濕。痺證日久則應根據正氣虧虛的不同，采用益氣養血，補養肝腎，扶正祛邪，標本兼顧。
怎樣預防關節炎？
籃球、足球、羽毛球……走出繁忙的工作和學習，很多年輕人喜歡和朋友一起，相約到運動場、體育館，舒活舒活筋骨，享受一身透汗後痛快淋漓的感覺。但是，由於打球時過於“投入”，激烈爭搶中發生身體碰撞，“掛點彩”也在所難免。專家指出，膝關節、踝關節損傷最為常見，約占運動傷害的1/4~1/5。令人擔憂的是，很多人關節受傷後，到醫院照X光片，發現沒有骨折，就以為萬事大吉，自己隨便擦點紅花油。其實，關節的構成很復雜，“零件”很多，像其中的韌帶和軟骨損傷，照X光片根本查不出來。這些韌帶、軟骨方面小傷口如果沒有及時處理，會隨著人體的活動越來越嚴重，乃至造成終身遺憾。
軟骨修復能力差易形成骨刺
“關節損傷當然是越早診斷越好。”醫生提醒，有些韌帶和關節損傷本來比較輕微，通過定期理療、休息，加上服用促進軟骨生長的藥物，一般兩三周內是可以自行恢復的。但是，很多人並不把關節受傷當一回事，仍然劇烈運動，以為活動活動就會好了。殊不料，韌帶撕裂越來越大，最後甚至斷掉，而軟骨上的小傷口一開始只有一個小點那麼大，但如果總是受到磨損，不僅不會愈合，還會越變越大，到最後只有通過手術方能解決問題。
對於軟骨受傷的治療，目前醫學上並沒有很好的辦法。張同仁說，關節軟骨不受神經支配，其營養從關節液中提取，本身是透明的，彈性很好。但軟骨受傷之後，自身很難修復得和以前一模一樣。“軟骨的修復就像皮膚結疤，但也有不同。皮膚結疤後，過一段時間傷疤會自行脫落，下面的皮膚和以前一模一樣。但是，軟骨則不同，其結疤的部分為纖維軟骨，彈性遠不如受傷前。”張同仁說，由於軟骨“結疤”部分太硬，久而久之就會長成骨刺，導致關節反復發炎、腫脹、積液，其缺損部分也會越來越大。
除此之外，反復練習一個動作，某些部位運動過量，也會造成慢性關節損傷。張同仁說，最常見的慢性關節損傷為髌骨軟化。比如說，如果膝關節屈伸過多，時間久了，髌骨部位被“磨花了”，就像舊玻璃一樣毛毛糙糙，會引起髌骨軟骨面退化軟化。另一個常見的慢性關節損傷是“足球踝”，在踢球的時候，腳脖子不停地左右前後活動，關節活動過於頻繁，會導致缺損，生出骨刺。以後每次活動，骨刺會在關節中撞來撞去，使得傷口越來越大。
自查關節損傷
哪些活動易致關節受傷？
1、帶球奔跑，受到對手干擾，易碰傷膝關節。
2、打籃球快步上籃、羽毛球跳起扣球或踢足球搶頭球時，跳起後落地不穩，或者踩到別人腳背，都會引起腳踝受傷。
3、投籃時被“蓋帽兒”，手指關節很容易受傷。
4、日常生活中，挑、抬重物等動作，騎自行車匆忙下車站立不穩之際，長期從事蹲位或半蹲位工作，如汽車修理工反復蹲下起立，以及患膝關節疼痛的常見病如類風濕、痛風等，都會導致關節損傷。
如何預防關節損傷？
1、正確的落地技巧對預防膝關節損傷很重要。建議運動中落地時，應以前腳掌先著地，膝關節彎曲，軀干微微向前傾。盡可能避免膝關節側向或前後的動作。
2、選擇平整、適宜運動的場地，不要在太硬或坑坑窪窪的地方運動。
3、運動前進行10～15分鐘熱身，活動開全身關節。
4、選擇合適的運動鞋和護具。有些人不管打籃球還是踢足球，都是一雙鞋，這是不正確的。籃球鞋鞋幫較高，鞋底很軟，可有效保護踝骨，利於彈跳。而足球鞋抓地很牢，可有效防止在草地上滑倒摔傷。
5、別在缺乏專業訓練和教練指導下隨意嘗試高難動作。
6、受傷後及時找專業醫生診治。
如何發現膝關節受傷？
1、膝關節疼痛。輕度韌帶扭傷時，膝部某處常突然疼痛，但是往往立即減輕，能繼續堅持比賽；如受傷時膝內有啪啦聲，同時伴有局限性撕裂樣劇痛，患肢不能持重，不能行走，提示可能發生韌帶完全撕裂或膝關節聯合損傷。
2、膝關節腫脹。膝關節扭傷者，腫脹較輕，局限於某一處；如韌帶完全斷裂，則局部腫脹較大，並有皮下淤斑，浮髌試驗陽性。
3、膝關節壓痛。扭傷不同部位都會出現壓痛，如在壓痛點處扪到局部組織有缺損性凹陷，多為韌帶完全斷裂的表現。
4、膝關節活動障礙。傷後膝關節周圍肌群肌痙攣，使膝關節處於輕度屈曲位置，但病人能主動緩緩將膝關節伸或屈至正常范圍。
5、膝關節交鎖。關節交鎖見於半月板部分撕裂、十字韌帶斷裂、內側副韌帶斷裂；內側副韌帶斷端嵌頓在關節間隙間而引起。
