三杯啤酒引發的劇痛
56歲的梁先生是個生意人，性格爽朗而好客，因工作的原因結識了許多朋友，並與這些朋友三五天一聚。上周，梁先生與朋友相約晚上一起喝啤酒，誰知三杯啤酒下肚，梁先生當晚就感覺右腳跟有點不對勁了，火辣辣的熱，還伴有隱隱的疼痛，有一種不敢著地的感覺。起初梁先生以為是過度勞累引起的毛病，沒有太在意。不曾想夜裡兩三點，一陣劇痛把他從夢中驚醒。第二天早晨，梁先生的右腳跟已完全不敢落地了，右膝關節也變得又紅又腫，甚至無法彎曲。家人將他送到了醫院，經檢查，確診為“痛風”。
痛風起病往往在下肢
南方醫科大學第三附屬醫院風濕免疫科主任孫爾維教授解釋說，痛風又稱“高尿酸血症”，屬於關節炎的一種。是一種由於嘌呤生物合成代謝增加，尿酸產生過多或因尿酸排洩不良而致血中尿酸升高，尿酸鹽結晶沉積在關節滑膜、滑囊、軟骨及其他組織中引起的反復發作性炎性疾病。隨著生活方式的改變，其患病率逐漸上升。
很多人的痛風最先發病的部位，往往是低位的關節，比如大腳趾關節、踝關節、膝關節等，男性發病率明顯高於女性。長期痛風患者有發作於手指關節，甚至耳廓含軟組織部分的病例。急性痛風發作部位出現紅、腫、熱、劇烈疼痛，一般多在子夜發作，可使人從睡眠中痛醒。由於痛風起病多從下肢開始，所以，當出現下肢疼痛時，要打醒精神，及時就醫。
少吃火鍋和動物內髒
長期痛風還可造成腎髒損害。據統計，20%-25%的痛風病人有尿酸性腎病，20%-25%的原發性痛風患者合並腎結石，甚至伴有腎絞痛、血尿。此外，痛風患者常伴高血壓、肥胖、動脈硬化、冠狀動脈粥樣硬化性心髒病等。
孫爾維教授認為，引起痛風的主要原因是飲食習慣，治療痛風就如同治療所有慢性病一樣，需要調整生活習慣、改善飲食、適當鍛煉和配合藥物治療，通過綜合調理和治療，是可以把疾病對身體的傷害降到最低程度。
預防痛風則首先應注意科學、合理飲食。飲食要以清淡為主，控制肉類，少吃脂肪及動物內髒，少喝火鍋湯和肉湯，少飲酒（尤其是啤酒），少吃豆制品。另外，還要多喝水。適度運動，但少做劇烈運動，因為劇烈運動會使人體大量出汗，使尿量減少，影響尿酸排洩。要避免過度勞累、情緒緊張、著涼及關節損傷。肥胖者要減少熱量攝入，不要亂用藥物減肥。
